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巧做紅酒燉牛肉 乳鴿營養湯也易學
買了本文怡的《從零開始學西餐》,學做了這道紅酒燉牛肉。有些特殊材料沒齊全,省略了一些。所以我做的,可能不算正宗,但是味道很好哦。紅酒燉牛肉原料:主料:500克牛腩、1/2個洋蔥、1/2根胡蘿蔔、2小...
2013-08-02 -
開胃滋養 生菜滾鯪魚球
材料:生菜500克,鯪魚滑300~400克,臘肉、蝦米各50克,生薑4片。 烹製:生菜洗淨,分開菜瓣;臘肉、蝦米均切小粒狀,與鯪魚滑拌均勻。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜,武火滾...
2012-02-02 -
很鮮美的快手營養湯——金針菇豆腐肉片湯
喜歡金針菇的朋友不妨一試,金針菇做湯真的很鮮美哈。 原料: 豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊,薑3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1、瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,醃制20分鐘...
2012-09-10 -
去燥滋養 鴨腿冬瓜湯
鴨子是秋天的清補佳品。秋天的鴨子不僅肉質鮮嫩肥美,營養豐富,而且因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效,多喝點清熱滋養的鴨子湯非常適宜。我用3個鴨腿代替了鴨...
2011-09-20 -
美味營養湯——絲瓜蘑菇排骨湯
煲了一鍋絲瓜蘑菇排骨湯,加了絲瓜和蘑菇的排骨湯,清淡爽口,味道又非常的鮮美。絲瓜和蘑菇和功效就不多說了,想知道的朋友可以百度一下哦。嚴重推薦這款湯哦,喜歡煲湯的朋友可一定要試試哈。 原料: 排...
2011-08-26 -
快速減肥不想餓肚子 就喝“五色營養湯”
編者按:如何減肥才能讓自己又不餓肚子,又能夠成功的瘦身呢?這可是很多美眉們都迫切想要知道的事實哦!五色營養湯這款超贊的減肥食譜是不是真的能夠幫助大家呢? 減肥不想餓肚子 就喝“五色營養湯” ...
2012-07-10 -
滋養身心 香菇烏雞湯
原料: 烏雞1只、幹香菇12個、紅棗6個、枸杞1小把、新鮮香菇6個、薑4片、鹽少許。 做法: 1. 烏雞清洗乾淨,切掉雞頭和雞PP,還有PP處較厚的油脂也去掉,幹香菇用溫水泡發洗淨,紅棗和枸...
2012-03-20 -
胡蘿蔔山藥紅棗雞湯 煲給老媽的營養湯
原料: 雞子半隻、胡蘿蔔、山藥、紅棗、香菇、枸杞、薑、蔥、鹽。 做法: 1、雞子折塊,焯一下水,用溫水洗淨備用。 2、胡蘿蔔切塊,山藥去皮切塊(泡入水中防止變黑),紅棗洗淨用清水泡一下...
2012-03-06 -
夏日炎炎龍眼得令 滋養補益能安神
夏日炎炎,正是吃龍眼的好時節,除了美味清甜受人青睞,龍眼還有豐富的入藥價值。龍眼亦稱桂圓、益智、石硤,為無患子科植物龍眼的假種皮。性溫味甘,入心、脾經。有益心脾,補氣血,安神。具有良好滋養補益作用,...
2013-08-01 -
5款藥膳滋養陰血補中益氣改善貧血症
女人氣血足,不僅身體好,就連臉蛋的氣色也會分外明媚,可是貧血的女人天生血不足,那麼該怎麼辦呢?天生的貧血導致氣血相對缺乏,氣血無法盈潤手腳,臉蛋也無法得到滋潤,那麼貧血的女人難道就要天生臉上差,其實...
2014-01-05 -
六款營養湯品 助你打贏骨骼保衛戰
骨質疏鬆症是一種常見的骨科疾病,缺鈣是引發骨質疏鬆的一個重要因素,所以骨質疏鬆患者一定要注意日常的補鈣,下面中醫就為大家推薦六款食療湯,補充營養,補充鈣質讓你遠離骨質疏鬆的煩惱,有骨質疏鬆症的患者不...
2014-01-01 -
女人的六款經期滋養食譜
女人要對自己好一點,尤其是在自己的特殊時期——經期,更要格外的呵護自己的身心健康。下面小編就為女性朋友們推薦6款經期食譜。讓您過個快樂的經期。 經期食譜1、烏骨雞湯 【材料】烏骨雞1只,當...
2014-09-09 -
產後媽媽必喝2款營養湯
川七烏雞湯 營養師推薦:幫助子宮收縮+消腫止痛 材料:烏雞半隻,金絲棗6顆,陳皮10克,川七15克 調味料 鹽1小匙 做法: 藥材洗淨。金絲棗泡水。川七敲碎。烏雞洗淨,切去雞尾。 ...
2012-04-16 -
6種滋養水果讓你遠離乳腺癌
聽到乳腺癌這個詞,很多女性都會禁不住打顫,雖說乳腺癌是所有癌症中相對比較輕得一種,但是還是應該儘量的遠離乳腺癌,吃什麼水果能預防乳腺癌呢?下面的這六種水果可以讓乳腺癌遠離你哦! 1、芒果 科學...
2012-09-04 -
寶寶冬天喝什麼湯好 寶寶冬季七款營養湯
隨著天氣不斷的轉冷,身體抵抗力比較差的小朋友就很容易受涼,出現感冒、咳嗽等疾病。這個時候父母除了需要給孩子多穿衣服進行保暖之外,還應該在飲食上著手,讓孩子多吃一些具有禦寒效果以及提供營養的食物。...
2014-11-24 -
胃癌患者術後如何滋養脾胃
胃癌術後患者多脾胃虛衰,胃納不舒,可從飲食調理入手,遵從健肝養胃、益氣育陰的原則,堅持服用可助患者恢復元氣,促進康復。 梨根苡仁雞蛋湯 組成:藤梨根50克,薏苡仁50克,雞蛋2個。 製作:...
2013-06-25 -
女人按摩這處竟滋養全身器官
人體身上有很多保健特區,如果你時常留意,經常按摩就能達到養生保健的效果哦!下面就讓我們來看看,夫妻間的養生保健方法,平時男人多做什麼會讓妻子更健康呢? 頭部——人病腦先病,腦好身體好 ...
2016-02-16 -
推薦:一歲半以上寶寶的營養湯水
很多媽媽都給寶寶煲湯,認為喝湯最有營養。但是哪些湯是適合寶寶喝的呢?怎麼煲湯寶寶喝了才健康呢? 給寶寶煲湯,需要考慮的因素有三:首先要考慮葷素搭配,全葷全素都不是好方法;其次煲湯講究先大火燒開,再...
2013-06-09 -
推薦:冬季適合寶寶的六款營養湯品
冬天讓寶寶多喝湯可以補充營養的同時還能讓胃裡暖烘烘的,所以冬季湯品不得不說是最棒的營養食譜。 一、山楂瘦肉湯 食譜原料:幹山楂脯20克,瘦肉150克,菜心50克,生薑10克,植物油10克,鹽5...
2012-12-02 -
秋季小兒潤肺滋養靚湯
進入秋天,空氣乾燥,天氣轉涼,小兒容易患呼吸道傳染病,如感冒、咳嗽、肺炎等。故應吃些有生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。下面介紹幾款適合小兒的清燥潤肺、滋養強壯的美味靚湯。 蓮子百合羹 蓮...
2009-10-14