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菠菜養腸胃作用
菠菜含有大量的植物膳食纖維,具有促進腸道蠕動的作用,且能促進胰腺分泌,幫助消化。 菠菜可以清理人體腸胃裡的熱毒,避免便秘,保持排泄的通暢。 人群宜忌 宜吃人群:一般人群均可食用, 特別適合...
2016-01-10 -
蓮藕養腸胃食譜
1、蓮藕燉牛腩 材料:牛腩100克,蓮藕60克,紅豆30克,薑片、鹽各適量。 做法: ①牛腩洗淨,切大塊;蓮藕洗淨,去皮, 切塊;紅豆用水浸泡30分鐘。②牛腩塊汆水,取出後再過涼水,洗淨,瀝幹。...
2016-01-10 -
蓮藕養腸胃作用
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。 蓮藕含有鞣酸,有一定健脾止瀉的作用,能增進食欲, 有益於胃納不佳、食欲不振者恢復...
2016-01-10 -
番茄養腸胃食譜
1、番茄炒雞蛋 材料:番茄300克,雞蛋3個,鹽、油、白糖各適量。 做法:①將番茄洗淨, 去皮,去蒂,切塊。②將雞蛋打入碗中,充分攪打均勻。③鍋中倒入油燒熱,倒入蛋液炒熟,出鍋。④重新倒入適量油加熱...
2016-01-10 -
番茄養腸胃作用
番茄中所含的蘋果酸、檸檬酸等有機酸,能促使胃液分泌,凋整腸胃功能,有助於腸胃疾病的康復。 番茄中所含的果酸及膳食纖維,有助消化、潤腸通便的作用,可防治便秘。 人群宜忌 宜吃人群:適宜於熱性...
2016-01-10 -
南瓜養腸胃食譜
1、黃豆糙米南瓜粥 材料:黃豆50克,糙米100克,南瓜120克,鹽適量。 做法:①黃豆泡水3-4小時,糙米泡水1小時,南瓜去皮切塊。②鍋中放入黃豆和適量水,用中火煮至黃豆酥軟。③加入糙米及南瓜...
2016-01-10 -
南瓜養腸胃作用
南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C,可以健脾,預防胃炎。 南瓜富含維生素A,維生素八能保護腸胃黏膜,防止胃炎、胃潰瘍等疾患的發生。 南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用,可減少糞便中毒素對人體的危害,防止...
2016-01-10 -
銀耳養腸胃食譜
橘瓣銀耳羹 材料:幹銀耳15克,柑橘100克,冰糖適量。 做法:①將幹銀耳用水泡發。②柑橘去皮,掰好橘瓣。③將銀耳放入鍋中,加適量水,大火燒沸後轉小火,煮至軟爛。④將橋瓣和冰糖放入鍋中,再用小火煮5...
2016-01-13 -
銀耳養腸胃作用
銀耳中的膳食纖維可助腸胃蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。 銀耳還有通便的作用,保持大便通暢,可以維護皮膚的光潤。 人群宜忌 宜吃人群:適合氣血不足、營養不良的老人、兒童,癌症患者,...
2016-01-13 -
蘑菇養腸胃食譜
小雞燉蘑菇 材料:童子雞200克,蘑菇100克,蔥段、薑片、醬油、料酒、鹽、白糖、油各適量。做法:①將童子雞洗淨,剁小塊。②蘑菇用溫水泡開,洗淨。③鍋中倒油燒熱,加入雞塊翻炒,放入蔥段、薑片、鹽...
2016-01-13 -
蘑菇養腸胃作用
蘑菇中含有人體很難消化的膳食纖維、半膳食纖維和木質素,可保持腸內水分,並吸收餘下的膽固醇、糖分,將其排出體外,可預防便秘、腸癌、動脈硬化。 蘑菇中的維生素C比一般水果要高很多,可促進人體的新陳代謝。...
2016-01-13 -
鳳梨養腸胃食譜
糖水鳳梨 材料:鳳梨300克,冰糖、蜂蜜各適量。 做法:①將鳳梨去皮,切成小塊後用水沖洗一下。②鍋中加入水,使其沒過鳳梨,大火燒開後,加入冰糖。③轉中火,燒至冰糖溶化鳳梨煮熟後, 關火加入蜂蜜,...
2016-01-13 -
鳳梨養腸胃作用
鳳梨中含有的蛋白酶,可以分解食物中的蛋白質,因此餐後吃些鳳梨,能開胃順氣, 解油膩,幫助消化。 鳳梨富含膳食纖維,能讓胃腸道蠕動更順暢。 人群宜忌 宜吃人群:一般人群均可食用,特別適宜身熱...
2016-01-13 -
草莓養腸胃食譜
香蕉草莓牛奶羹 材料:香蕉100克,牛奶250毫升,草莓30克。 做法:①草莓去蒂洗淨,切成塊。②香蕉剝去外皮,放入碗中碾成泥。③將牛奶、香蕉泥放入鍋內,用小火慢煮5分鐘,並不停攪拌。④出鍋時加...
2016-01-13 -
草莓養腸胃作用
便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。 草莓營養豐富,具有明目養肝的作用,可以幫助消化、通暢大便。 草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康 食品。 ...
2016-01-13 -
蘋果養腸胃食譜
葡萄乾蘋果粥 材料:粳米70克,蘋果50克,葡萄乾20克,蜂蜜適量。 做法:①粳米洗淨瀝幹,備用。②蘋果洗淨去皮,切成小方丁,立即放入有水的鍋中,以免氧化後變成黑色。③鍋內再放入粳米, 與蘋果一同煮...
2016-01-13 -
蘋果養腸胃作用
蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質, 鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內水分減少,從而止瀉。 人群宜忌 宜吃人群:大多數人都可以食用,特別適宜慢性胃炎、消化不良、氣滯...
2016-01-13 -
猴頭菇養腸胃食譜
猴頭菇清燉排骨 材料:鮮猴頭菇250克,排骨200克,香菇30克,鹽、醬油各適量。 做法:①將鮮猴頭菇浸泡去苦味,香菇泡發後切片,排骨洗淨後切成小塊。②將猴頭菇、香菇片、排骨一起放入鍋中,放水適...
2016-01-13 -
猴頭菇養腸胃作用
猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體、多肽類成分, 能助消化、益肝脾、消除宿毒, 具有保護、調理、修復消化系統的功效。 猴頭菇是良好的滋補食品,對神經衰弱、消化道潰瘍有一定療效。 人群宜忌 ...
2016-01-13 -
獼猴桃養腸胃食譜
獼猴桃蘋果香蕉丁 材料:獼猴桃200克,蘋果100克,香蕉250克,白糖、水澱粉各適量。 做法:①獼猴桃、蘋果分別洗淨,香蕉去皮,全部切成小丁。②將獼猴桃丁、蘋果丁 、香蕉丁放鍋內,加適量水煮沸...
2016-01-13