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花生養腸胃作用
可溶性纖維是花生中的一種纖維，在被人體消化吸收時， 它能夠吸收液體和其他物質， 之後形成膨大狀的膠帶體隨糞便排出。因此，花生能夠減少體內積存的有害物質，並減弱它們所產生的毒性，從而降低罹患腸癌的幾率。 人群宜忌 宜吃人群：高血壓
2016-01-14 204 -
花生養腸胃食譜
花生豬蹄湯 材料：豬蹄1個，花生50克，蔥、薑、鹽各適量。 做法：①蔥洗淨切段； 薑洗淨切片；花生洗淨，備用。②豬蹄洗淨，放入鍋內，加水煮沸，撇去浮沫。③再把花生、蔥段、薑片放入鍋內，轉小火繼續燉至豬蹄軟爛。④去蔥段、薑片，加入鹽調味
2016-01-14 204 -
花生，排除體內毒素，預防癌症
1、 花生又名落花生、長生果。 2、 花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素八、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、膳食纖維等物質，有促進人的腦
2016-01-14 268 -
蝦，腸胃癌患者忌食
忌吃人群：宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；體質過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；腸胃癌患者忌食；另外蝦為發物，患有皮膚疥癬者忌食。 為什麼不能吃蝦 蝦殼含有豐富的鈣，且其含有的蝦青素有一定的抗腫瘤作
2016-01-14 373 -
蟹，結腸癌患者忌食
忌吃人群：蟹過敏的人不能吃蟹，結腸癌患者忌食。 孕婦忌食蟹，否則易引起難產。 為什麼不能吃蟹 蟹性寒，多食容易導致腹瀉、腹痛，而且結腸癌患者腸胃功能較差，食用後更容易引起不適，増加患者的痛苦，加重病情。
2016-01-14 140 -
鯽魚養腸胃作用
鯽魚有健脾利濕、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效，對脾胃虛弱.水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用。 鯽魚中硒元素豐富，可有效保護腸胃黏膜，預防消化系統病變。 人群宜忌 宜吃人群：適宜脾胃虛弱、少食乏力、嘔吐或
2016-01-14 279 -
鯽魚養腸胃食譜
當歸鯽魚湯 材料：當歸10克，鯽魚1條，鹽適量。 做法：①將鯽魚洗淨，去內臟和魚轔。②洗好後，在魚身上塗抹少量鹽^ 醃放10分鐘。》用水把當歸洗淨，在熱水中浸泡30分鐘。④將鯽魚與當歸一同放入鍋內，加入泡過當歸的水， 燉煮至熟即可。
2016-01-14 297 -
鯽魚，健脾開胃，保護腸胃黏膜
1、 鯽魚俗名鯽瓜子、月鯽仔。 2、 主要以植物為食的雜食性魚，肉質細嫩，營養價值高具有和中補虛、溫胃進食、補中生氣的功效。 3、 鹼性。 4、 性味：性平，味甘。 營養成分（每100克含） 蛋白質 17.1 克
2016-01-14 303 -
鴨肉養腸胃作用
鴨肉中的脂肪酸為不飽和脂肪酸，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病、神經炎和多沖炎症，還能抗衰老。 鴨肉中的蛋白質含量豐富，且易於被人體消化吸收， 可有效改善營養不良、脾胃虛弱等症。 人群宜忌 宜吃人
2016-01-14 147 -
鴨肉養腸胃食譜
鴨肉粥 材料：粳米、鴨肉各30克，蔥段、薑絲、鹽各適量。 做法：①鴨肉洗淨後， 鍋中放入水和蔥段，用中火將鴨肉煮30分鐘，取出鴨肉，切絲。②粳米洗淨， 加入煮鴨肉的高湯，用小火煮30分鐘。③再加入鴨肉絲、薑絲同煮20分鐘， 出鍋時放鹽
2016-01-14 231 -
鴨肉，養胃生津，促進食欲
1、 鴨肉蛋白質含量比畜肉含量高得多，脂肪含量適中，且富含B族維生素、維生素E，有滋補、養胃、補腎、消水腫、止咳化痰等作用。 2、 中酸性。 3、 性味：性寒，味甘、鹹。 營養成分（每100克含） 蛋白質 15.5克
2016-01-14 190 -
山楂，胃酸過多者不宜食
忌吃人群：孕婦、老年、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。 為什麼不能吃山楂 山楂能刺激胃酸分泌，增加酶的活性，開胃消食， 很多助消化的藥中都使用了山楂。但是，山楂助消化只是促進消化液分泌，並不是通過健脾胃的功能來消化
2016-01-14 275 -
木耳養腸胃作用
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。 木耳含有抗腫瘤活性物質，能増強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。 人群宜忌 宜吃人群：適合久病體弱、腰腿酸軟、肢體麻木、貧血、高血壓、
2016-01-13 263 -
木耳養腸胃食譜
木耳炒雞蛋 材料：雞蛋2個，水發木耳50克，蔥花、香菜、鹽、油各適量。做法：①將水發木耳洗淨，瀝水；將雞蛋打入碗內，備用。②炒鍋燒熱，加油適量，稍燒熱，將雞蛋倒入，炒熟後，出鍋備用。③將木耳放入鍋內炒幾下，再放入雞蛋，加入鹽、蔥花、香菜調
2016-01-13 247 -
木耳，清理腸胃，預防癌症
1、 木耳生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或群生。 2、 含蛋白質、脂肪、多糖和鈣、磷、鐵等元素以及多種維生素。 3、 鹼性。 4、 性味：性平，味甘，有小毒。 營養成分（每100克含） 蛋白質 1
2016-01-13 217 -
柚子養腸胃作用
柚子中含有大量的維生素C、果膠，具有清腸利便的功效，有助於預防便秘、胃癌、腸癌等消化系統疾病。 柚子有健胃消食、生津止渴的功效，可用於輔助治療食少、口淡、消化不良等症。 人群宜忌 宜吃人群：風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者宜食，癌
2016-01-13 253 -
柚子養腸胃食譜
蜂蜜柚子茶 材料：柚子300克，蜂蜜30克，冰糖適量。 做法：①將柚子洗淨，去白瓤，留取最外層的柚子皮，切成細絲； 把柚子果肉取出，用勺子搗碎。②將柚子肉、柚子皮、冰糖放入鍋中，加適量水，大火煮沸後轉小火慢燉，直至湯汁變黏稠即可，晾涼
2016-01-13 320 -
柚子，清腸利便，預防便秘
1、 柚子又名文旦、香欒、內紫等。 2、 酸甜涼潤，營養豐富，含糖類、多種維生素、鉀、鈣、磷、枸櫞酸等。 3、 藥用價值很高，具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。 4、 鹼性。 5、 性味：性寒，味甘、酸。 營養成分（每100克含
2016-01-13 489 -
檸檬，胃潰瘍患者忌食
忌吃人群：胃潰瘍、胃酸分泌過多的人，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。 為什麼不能吃檸檬 檸檬含有豐富的煙酸和有機酸， 會刺激腸胃黏膜，引起胃潰瘍、胃炎等，而且檸檬本身的酸度也很強，胃潰瘍患者食用檸檬，會導致潰瘍面積擴大，加重病情。
2016-01-13 297 -
桃子，慢性腸炎患者忌食
忌吃人群：平時內熱偏盛、易生瘡的人，多病體虛的人以及腸胃功能太弱的人不宜食用，慢性腸炎患者忌食。 桃毛吸入呼吸道， 易引起咳嗽、咽喉刺癢等症。 為什麼不能吃桃子 桃子中含有大量的大分子物質， 不容易消化，腸胃功能較弱的慢性腸炎患者食
2016-01-13 365
