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芝麻糊的做法
芝麻糊是我們生活中常見的美食，芝麻糊口感香糯，味道獨特為受到了人們的歡迎。芝麻糊主要是一種以芝麻為原料，加上如五穀進行混合製作而成的，富含豐富的蛋白質和維生素，既可以滿足我們的口欲還可以為我們的身體增強營養，一舉兩得。下面我們來看一下芝
2014-07-11 25 -
豬油是什麼
豬肉在我們的餐桌上是很常見的，豬肉的肉質鮮美，葷而不膩，受到了人們的喜愛。豬肉除了可以食用之外還可以用於豬油的煉製，豬油就是一種由豬肉提煉出的食用油，也稱為大油或者是葷油。豬油富含豐富的蛋白質和脂肪酸，適合人們的食用。很多人對於豬油是什
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紫花苦菜的功效與作用
紫花苦菜是我們生活中比較常見的野菜，滋味清苦可口，具有極高的營養價值，受到了人們的喜愛。紫花苦菜含有豐富的蛋白質和維生素，人體所需要的氨基酸的含量也很高，能夠補充身體的營養。很多人對於紫花苦菜不瞭解，我們來看一下紫花苦菜的功效與作用主要
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自製小籠包
小籠包在各個城市都非常的受人們的歡迎，尤其是對於年輕人而言，早餐基本上都是小籠包。其實小籠包之所以可以得到廣泛的流傳，是因為它可以製作成為很多不同的口味，人們只需要根據自己的口味來進行選擇，不但可以滿足身體營養需求，還滿足了自己的口味喜
2014-07-11 16 -
自製魚豆腐
魚豆腐是一種比較受大眾歡迎的火鍋涮菜，平時如果是拿來燴菜的話，味道也非常的不錯，而且魚豆腐主要的原材料為鱈魚和雞蛋，對於人體來說都沒有什麼不良的影響，甚至還有一定的調理效果，比如說鱈魚就可以幫助人促進腸胃蠕動，解決輕微便秘，護肝利膽，明
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炒豆腐絲的做法
豆腐絲也叫雲絲，我們在平時的生活中應該都會經常吃到豆腐絲吧，它的營養也是很多的，而且它的吃法有很多，涼拌豆腐絲，放一些紅油，味道是很好的，也是川菜中很常見的一種，大煮幹絲相信大家應該都聽過，已經是淮揚菜中很著名的一種了，下面我們來看看炒
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豆角怎麼吃
豆角中含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾、益氣生津的功效。豆角中所含的維生素C可以刺進人體抗體的合成，可以提高人體的抗體病毒作用，還可以防止急性腸胃炎。 既然豆角如此有營養，那就要通過一雙巧
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幹鍋杏鮑菇的做法
幹鍋菜源於民間，具有濃郁的鄉村風味，以幹香滋潤、麻辣鮮香、味濃味厚為特色，味道有泡淑味、麻辣味、酸辣味、香辣味、家常味等。杏鮑菇菌肉肥厚，質地脆嫩，特別是菌柄組織緻密、結實、乳白，可全部食用，具有愉快的杏仁香味和如鮑魚的口感，適合保鮮、
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老陳醋泡黑豆
豆類，其蛋白質豐富，也被美容界尊之為聖品。豆類在日常生活中，在人們的飯桌上隨處可見，早餐來一杯豆漿，中飯來一盤燜豆子，茶點還可來碗綠豆爽，晚餐亦可吃點豆芽菜，降降火氣，一桌子的豆子滿漢全席怕是要由此誕生了。豆類在人們的心中也是到了，可以
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冷麵湯的做法
冷面是朝鮮族的傳統食品，冷麵湯作為冷面的三大要素之一，其口感，色澤會直接影響冷面的整體口感。朝鮮冷麵湯的主要食材有礦泉水、辣椒面、韓國辣醬、牛肉、煮雞蛋、蘋果或梨、芝麻等。 冷麵湯因其價廉，食用迅速目前很流行。想自製美味冷面,就
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嫩肉粉的用法
嫩肉粉又稱嫩肉晶，其主要作用在於利用蛋白酶對肉中的彈性蛋白和膠原蛋白進行部分水解，使肉類製品口感達到嫩而不韌、味美鮮香的效果。它實際上是將蛋白質在人體內的水解作用提前進行，提高蛋白質轉化率及利用率，增加了營養價值。同時，不產生任何異味，
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嫩肉粉是什麼
嫩肉粉在生活中是很常見的，過量使用超市里豬、牛、雞肉的顏色越來越紅潤;餐館裡，肉品的口感越來越軟嫩，常常感覺不到肉纖維，連老牛肉都不塞牙了……這就是嫩肉粉的魔力。 嫩肉粉，能夠把一片老牛肉變成牙齒不需用力的嫩肉團，讓一斤肉發揮一斤半
2014-07-11 13 -
涼拌穿心蓮的做法
穿心蓮和黃連其實非常的相似，都具有清熱解毒的效果，不過和黃連相比，穿心蓮的藥性更加溫和一些，人體的承受能力也比較強，可能這也是為什麼穿心蓮可以當做一種蔬菜來食用，而黃連則很少直接食用的原因吧。而要說起穿心蓮的做法，其實涼調穿心蓮是最好的
2014-07-11 11 -
榴槤殼燉排骨
榴槤被稱為是水果之王，榴槤的口味十分的獨特，富含豐富的營養，蛋白質維生素以及氨基酸的含量都很高，能夠為人體提供全面的營養。榴槤全身都是寶貝，果實可以為人體提供營養，榴槤殼用於燉排骨也有很好的療效。下面我們來看一下榴槤殼燉排骨主要有哪些方
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榴槤殼煮水
榴槤有水果之王的稱號，因為榴槤本身所含的營養成分非常的高，不過有一些朋友卻因為榴槤本身的味道而懼怕，感覺榴槤有一種臭味，其實如果您吃過榴槤的話，一定會被它的美味所深深吸引，它的水果之王的稱呼真的不是浪得虛名，榴槤真的是非常美味可口的一種
2014-07-11 26 -
鹵水鴨翅的做法
鴨翅作為鴨子的一部分，單獨食用的話是非常有嚼勁的一個部位，而且鴨翅和鴨肉一樣，具有驅除體內虛熱的作用，同時還可以補血陽痿，止咳清熱，所以比較適合身體虛弱的人來食用，尤其是大病初愈的人，如果是想要讓自己的身體趕快康復起來的話，不妨多吃一些
2014-07-11 11 -
玫瑰花醬的做法
玫瑰花醬是一種由玫瑰花製作而成的花醬，具有豐富的營養，豐富的維生素以及蛋白質能夠為人體提供充足的營養。玫瑰花醬除了具有食用價值之外還具有藥用的價值，具有滋補健肝脾，美容養顏的功能。很多人對於玫瑰花醬的做法不瞭解，我們來具體的瞭解一下。
2014-07-11 13 -
梅花鹿肉的做法
鹿肉不但本身性質非常的溫和，而且鹿有很多身體部位都可以用來入藥，比如說鹿鞭就是非常不錯的一種中藥。其實鹿肉本身就可以當做一種藥膳來食用，尤其是梅花鹿肉，又被人們稱之為梅花鹿又稱藥鹿肉，對於治療氣血不足、產後奶水不足，以及因為腎虛導致的腰
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美國大杏仁有毒嗎
美國大杏仁是一種產自美國的大杏仁，口感十分的鬆脆，受到了人們的歡迎。 美國大杏仁富含豐富的維生素E和類黃酮植物化合，能夠防止細胞受到氧化損傷，對於心臟病、中風和慢性疾病也有一定的預防的作用。很多人對於美國大杏仁不瞭解，我們來看一下美國大
2014-07-11 23 -
蘋果的功效
蘋果是我們生活中最常見的水果，蘋果酸甜適口，營養豐富，受到了人們的喜愛。蘋果富含多種維生素，脂質以及礦物質，因為蘋果營養全面，容易被人體吸收，受到了大人和小孩的歡迎。但是很多的人對於蘋果還不是很瞭解，我們來具體的看一下蘋果的功效主要有哪
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