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夏季腹痛的食療原則
眼下已入伏，城區各大醫院每天因腹瀉、腹疼就診的患者明顯增多。專家提醒，夏日高溫天氣容易滋生細菌，市民在飲食上更應多加注意，剩飯剩菜要充分加熱，少吃生冷食物。 腹痛的食療原則 src="http://img.familydoctor.co
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自製6款今夏最流行的西式甜品
有人說，甜品是屬於夏季的。雖說吃甜點會有小小的發胖之嫌，可是，那些可愛的甜點真的會讓心情立刻好起來。我們怎麼能拒絕下面這些美味又怡人的西式甜點呢？ 香橙果凍 原料：鮮橙1個、瓊脂2克、白砂糖5克、清水50ML。 做法： 1、在5
2011-07-25 28 -
夏季喝什麼湯對皮膚好?
夏季炎熱，如果長時間呆在太陽下，紫外線愈高時，對人體皮膚的紅斑損傷程度愈加劇，紫外線指數愈高，在愈短的時間裡對皮膚的傷害也愈大。女性除了生活中的美容術以外，還有什麼方法可以護膚養顏呢？值得注意的是任何護膚品都是有化學物質的，對人體皮膚都
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三伏天養生菜 糙米甜飯團
原料：糙米70克、糯米50克、葡萄乾30克。 調料：糖1勺、橄欖油1勺。 做法： 1、糙米和糯米淘洗乾淨，浸泡3個小時。 2、將糙米、糯米、葡萄乾倒入電飯煲中，加入適量的水，一勺橄欖油。蓋上蓋子燜飯。等電飯煲跳閘之後不要急著打開
2011-07-27 10 -
夏季飲食注意食物性腸炎
一、細菌性食物中毒表現為噁心嘔吐、腹瀉腹痛等。具有潛伏期短、時間集中、突然爆發、來勢兇猛等特點，90%以上發生在7、8、9三個月。預防的關鍵是加強飲食衛生管理，防止食品污染。 腸炎 src="http://img.familydocto
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三款適合夏天煮的養生粥
炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振，正因為如此，既能飽腹，又好消化的粥，成了夏天很多人的選擇。下面就為大家推薦幾款適合夏天煮的養生粥。 扁豆粥 做法：大米200克，白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。 功效：扁豆粥具有健脾化濕和中消暑止
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夏季飲食應吃什麼
民間諺語流傳千年，蘊藏著傳統智慧和養生哲學，尤其在飲食上，到現在依然“指導”著我們的日常生活。比如“夏日吃西瓜，藥物不用抓”、“夏季食個荔，一夏都無弊”等，都朗朗上口，流傳甚廣。 夏季飲食應吃什麼 夏季飲食六個最佳 一、最佳調味品
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夏季飲用啤酒之“九不宜”
不宜同時吃醃熏食品 醃薰制品中含有機膠以及在加工過程中因烹調不當而產生的多環芳烴短類苯並蓖、氨甲基衍生物，當飲啤酒超度時血鉛含量就增高，此時上述物質與其結合，即可誘發消化(消化食品)道疾病。 不宜過量 一次飲用啤酒過多將會使血鉛含量增
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過酷暑多吃鴨肉少吃涼食
民間諺語流傳千年，蘊藏著傳統智慧和養生哲學，尤其在飲食上，到現在依然“指導”著我們的日常生活。比如“夏日吃西瓜，藥物不用抓”、“夏季食個荔，一夏都無弊”等，都朗朗上口，流傳甚廣。 夏季飲食應吃什麼 夏季飲食三個最佳 一、最佳調味品
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夏季增強食欲又解暑的6種食物
天氣一熱，不少人都會感覺沒有胃口或是消化不良。吃不下飯如何是好？近日營養師推薦了6種既能增強食欲又清涼解暑的食物。 1、優酪乳。優酪乳幫助消化，提高食欲。而且它能維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。 2、鮮榨
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夏季冷飲喝多有害無益
造成胃腸功能的紊亂 在炎熱的夏天吃大量冷飲，會引起胃腸道血管的突然收縮，血流減少，胃腸道正常的生理功能會發生紊亂。由於大量液體成分入胃，胃內的酸度會有所降低，殺菌作用減弱，更易誘發胃腸道炎症。現在的孩子們享用著越來越多的食品種類，但孩
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夏季烤肉用菜卷著吃最健康
夏季，邀上三五好友，在戶外吹著小風吃著燒烤，在喝兩口冰鎮啤酒，一天的疲勞就在這份閒散中消解了。需要提醒的是，吃燒烤也要講究科學、健康，尤其要注意以下常見問題。 綠葉菜、水果不能烤。原來一提到燒烤，人們想到的就是烤肉、烤海鮮。但近兩年，
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剛立秋不宜大補
立秋仍需防暑 飲食需“少辛多酸” 立秋雖然標誌著秋季的開始，但剛立秋後的一段時間內氣溫通常還是較高，空氣的濕度也還很大，人們不但感覺不到秋涼和秋燥，反而到處都是悶熱潮濕的感覺。再加上人們在夏季常常因為苦夏或過食冷飲，多有脾胃功能減弱的現
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立秋飲食“七忌兩防”
立秋仍需防暑 飲食需“少辛多酸” 根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，立秋過後進補十分必要。但進補不可亂補，應注意七忌兩防： 一忌無病亂補。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病。
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立秋飲食以滋陰潤肺為宜
立秋，是二十四節氣中的第13個節氣。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。到了立秋，梧桐樹必定開始落葉，因此才有“落一葉而知秋”的成語。從文字角度來看，“秋”字由禾與火字組成，是禾穀成熟的意思。立秋是秋季的第一個節氣，而秋季又是由熱轉
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秋季進補 多吃沙參少吃黃芪
據《健康人報》報導，進入秋季，主婦們也開始在家中自製藥膳。第三軍醫大學新橋醫院中醫科主任晉獻春教授介紹，雖說此時是進補的季節，但並不是補藥越貴效果越好或多多益善。 中醫有“春夏養陽、秋冬養陰”的說法，“秋天樹葉掉了歸根，花也開敗了，這
2011-08-10 12 -
秋季養生需要根據臉色食療
不同的人在不同的時期會有不同的面色，而不同的面色則透露出不同的身體狀況。面色蒼白很可能是貧血，面色黑暗則很可能是腎氣不足。下面是專家專門為不同面色的人制定的幾款健康食療譜。看看你是否有以下所說的面色問題，有的話就趕緊補一補吧。 1、面
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立秋要養肺 立秋後該吃什麼?
立秋，是秋天的開始。立秋後，很多地區仍然處於炎熱之中，盛夏餘熱未消，因此素有“秋老虎”之稱。因此，立秋養生更值得人們注意。 立秋後，炎熱的天氣往往要延續到九月中下旬，天氣才會真正涼快起來。立秋後，白天仍然炎熱，但總的趨勢是天氣逐漸涼爽
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魚類防皺 立秋後需吃的6種抗衰老食物
立秋，按習俗立秋要“貼秋膘”，貼秋膘首選要吃肉了，但由於今年豬肉價格居高不下，大家貼秋膘將比去年平均多付出18％以上的“銀子”。請問各位網友，今年這秋膘，你們還貼嗎？如果貼，你選擇吃什麼呢？ 立秋必吃的6種抗衰老食物 1、西蘭花
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食物黴變 夏季怎樣保存食物更靠譜？
油脂的保存 倒進油壺的一周吃完，大桶內的3個月吃完。大桶油打開包裝後，應定期倒出一部分到乾淨乾燥油瓶或油壺中，而把大桶蓋子重新擰緊，儲藏在不見光的櫃子裡。倒進油壺的油，一周內吃完；大桶內的油，儘量在3個月內吃完。否則，過氧化值容易超標
