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肉丸子的做法大全
紅燒豬肉丸子的做法 材料：五花豬肉350克，雞蛋1個，小白菜心150克，精鹽2克，油500克(實耗75克)，醬油15克，料酒15克，鮮薑15克，雞湯400毫升，味精1克，澱粉125克，大蔥50克。 做法： 1、豬肉洗淨，去筋，剁成茸泥;
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教你如何讓紅燒肉更加美味
紅燒肉是民間的一道美食，做法在各個地區會有所不同。有什麼方法可以使紅燒肉更加美味好吃呢？在這裡，為大家來支支招，使你烹飪的紅燒肉更加美味好吃，千萬別錯過了。紅燒肉的做法原料：五花肉2斤、西蘭花半個、薑6片、大蒜3瓣、蔥白1段。調料：八角4
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鴨蛋應該怎麼吃 鴨蛋的營養價值
鴨蛋雖然沒有雞蛋常常出現在我們的餐桌上，但是鴨蛋的營養價值並不比雞蛋低，甚至鴨蛋有很多營養價值是雞蛋所沒有的。下面不如就來一起瞭解瞭解鴨蛋的營養價值和吃法都是怎樣的吧。鴨蛋的營養價值鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當，而礦物質總量遠勝雞蛋，尤其
2015-07-07 11 -
為什麼有人討厭香菜
香菜獨特的味道，有人很喜歡有人卻很討厭，這是為什麼呢？其實，香菜不僅可以調味，還有很多功效和作用。那麼，有人討厭香菜味道的原因是什麼呢？同時，香菜可以怎樣搭配最營養好吃呢？香菜的營養食譜香菜粥：香菜30克，大米100克，調味品適量。將香菜
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西瓜皮應該怎麼吃最有營養
西瓜的營養價值是眾所周知的，而在吃完西瓜後的西瓜皮往往會被我們扔掉。其實，西瓜皮也具有很多的營養價值哦，並且吃法也別具一格。在這裡，不如就來一起學兩招，看看西瓜皮的營養價值和吃法吧。西瓜皮的營養價值西瓜皮最重要的作用是作為防治疾病的藥物，
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推薦：紅棗的5款營養食譜
紅棗是養生補營養最常見的食物之一，不過還是要講究方法的哦，紅棗的正確食用才能使我們吸收到營養。今天，來為大家推薦5款關於紅棗的營養食譜，快來一起看看都有哪些吧。紅棗的5款營養食譜蒸紅棗木耳。選紅棗10顆，黑木耳15克，冰糖適量。紅棗要用清
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黃金搭檔：紅豆薏米配出高營養
紅豆和薏米是常見的兩種食物，往往用於煮粥。與此同時，紅豆配薏米也是最常見的養生食譜之一。今天，不僅要為大家分別介紹紅豆和薏米的營養價值，還有這兩種食物的簡單搭配方法，快來一起看看吧。紅豆和薏米的營養價值紅豆的營養價值： 紅豆，又稱海紅豆，
2015-07-24 10 -
零食不能當飯吃，小心營養不良
過年，人生的樂趣在於睡懶覺、狂歡、品美味，然後一圈下來，發現自己的身體出問題了。很多喜歡睡懶覺的人，都會養成把零食當早餐的習慣，因為起床的時間已經過了早餐時間，這個時侯，隨便吃點就能等到中午了，可是中午又由於飯前那點零食導致了食欲不振，如
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人的壽命60%決定於自己 要長壽要做到這九點
世界衛生組織規定，個人的健康和壽命15%決定於遺傳，10%決定於社會因素，8%決定於醫療條件，7%決定於氣候影響，60%決定於自己。 1、早餐一定要吃好 早上這頓飯等於吃補藥，是最重要的一頓飯，一定要吃營養早餐。營養早餐必須具備四樣
2012-02-08 11 -
研究新發現：每天一杯牛奶改善大腦功能
每天飲用至少一杯牛奶，不僅可保證人體所需的關鍵營養，而且能改善大腦功能，這是美國緬因大學研究人員的一項新發現。 研究人員日前在《國際乳品雜誌》上發表的報告說，牛奶或乳製品攝入量較高的成年人，在記憶及其他大腦功能測試中得分較高，他們
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四種下酒菜下肚 毀了腸胃又傷身
1、胡蘿蔔 因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下，會生成有毒物質，危害健康。 2、涼粉 因其在加工過程中要加入適量白礬，而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用，用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間，因而增加人體對酒精的吸收，同時也增
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航太潮歸來 太空食品全攻略
太空食品大致有兩種類型：一類是在太空正常飛行時太空人所要吃的食品，另一類是在特殊情況下所要用的食品。 日常食品 1、即食食品：它是拿過來就吃的東西，不需要進行再加工，如含中等水分、一口大小的壓縮成型的或用塗膜處理的乾燥食品等。 2
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七個飲食習慣 讓你失去美麗
臉部皮膚粗糙：營養不足或少喝水 當體內的維生素A和B族維生素缺乏時易導致皮膚粗糙。如果日常飲食中脂肪酸的攝入過少、各種水果的攝取不足或飲水不夠等都易造成維生素、水分和油脂的攝取不足，從而導致皮膚粗糙。 隨著年紀增長或者天氣轉變，皮膚
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“垃圾食品”品牌贊助奧運會 奧委猶豫
國際奧會(IOC)承認，對給予麥當勞(McDonald's)、可口可樂(Coca-Cola)等高熱量速食品牌奧運會官方贊助商資格，它曾感到猶豫。和其他人一樣，這個委員會提出了一個應該提出的問題：巨無霸如何能弘揚奧運會官方口號――更快、更
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奧運飲食被批太貴 官方：價格合理
倫敦奧組委剛剛公佈2012奧運期間在奧運場館官方飲食零售點的定價表，讓不少英國人嚇一跳。在奧運場館零售飲食官方定價中，一小瓶330毫升喜力（Heineken）啤酒售價為4.2英鎊（約合42元人民幣），一份普通英式肉餅配土豆泥8英鎊。
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益母草可降低血壓
《本草求真》記載：“消水行血，去瘀生新。”《本草綱目》言益母草能“活血，破血，調經，解毒。治胎漏產難、尿血、小便不通”,並說：“益母草之根、莖、花、葉、實，並皆入藥，可同用。若治腫毒瘡瘍，消水行血，婦人胎產諸病，則宜並用為良。” 《本
2017-03-09 13 -
2012倫敦奧運 美食建微型倫敦為奧運獻禮
英國設計師多明尼克·威爾考克斯用餅乾“建造”的倫敦塔橋。 英國一位元攝影師和5位元模型塑造師用26種蔬菜和水果打造的倫敦景觀。 英國柴郡，稻草版的大本鐘。 再有不到半個月的時間，第30屆夏季奧運會將在這座擁有近兩千年歷
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英國起泡酒vs.法國香檳
多年後，他們決定成立一家合資企業，建造世界上第一架超音速客機。他們決定給它取一個意思為“團結相聚”的名字來顯示他們的合作精神，然後他們在如何拼寫這個名字上爭論不休。最後法國贏了，因此名字是“Concorde”而不是“Concord”。
2012-12-13 11 -
尋找百搭款葡萄酒
曾幾何時（並不算太久之前），除酒瓶的背標會提到搭配方法（與雞肉、義大利面和魚搭配）外，餐酒搭配問題並不太受關注。對搭配問題的大肆渲染是比較新的現象──事實上，我認為這一現象始於2006年。當時出版了一些相關書籍，其中，佩姬(Karen
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迷你小酒莊釀出“大智慧”
位於湖邊的Lentsch因為擁有12公頃的葡萄園，因此成為這些平凡小酒莊中的大塊頭，銷售不錯，還和別人簽有3公頃葡萄的購買合同，每年生產約7萬瓶葡萄酒。面積小，常年精耕細作，因地制宜地種植多樣化的葡萄品種，出產性價比極高的葡萄酒成為新希
