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清新別致的家常小炒 荷塘小炒
荷塘小炒，第一次看到這個名，就被驚豔到了吧，它的色澤也相當驚豔，菜是如此乾淨清爽，紅白綠黑搭配其中，名字也這麼好聽，大概意思是取自田間的各種食材吧。都是普普通通的蔬菜，組合到一塊卻是那般的清新雅致，這樣一道素食齋炒想說不愛都難呢，下面就趕
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最尋常的家滋味 豆腐燉嫩白菜
新鮮的豆腐怎樣吃味道都是鮮香之極，再加上時令的鮮嫩白菜一起，真可謂是鮮上加鮮，不用過多的料理，只需加一點鹽調味即可。製作方便、味道鮮美、營養豐富，是家常菜的不二選擇，下面就一起來看一下如何製作這道美味吧。（圖：網友秋涼提供）材料：北豆腐（
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食欲不振試試雙棗蓮藕燉排骨
最近天氣多變，濕氣較重，腸胃不好的人容易食欲不振。本文推薦兩款可以增進食欲的食療方，不妨試試。食欲不振是指進食的欲望降低，嚴重者甚至會厭食。以下兩款藥膳可改善食欲不振：雙棗蓮藕燉排骨藥材：紅棗、黑棗各10顆。食材：蓮藕2節（約600克），
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營養健康家常小炒 蒜苔木耳炒肉絲
雨連續下了這麼久，昨天才漸漸停下來，想必它也累了吧？好久都捕捉不到陽光了，沒有陽光，天陰陰的，今天和大家介紹一道非常適合這種天氣的美味小炒——苔木耳炒肉絲，製作簡單，營養健康，下面就趕緊一起來看一下它的製作方法吧。（圖：網友秋涼提供）材料
2014-05-08 11 -
雞肉燉土豆該如何做
食材明細：雞肉600克、土豆400克、蔥段110克、薑片100克、幹辣椒少許、八角2枚、鹽少許、料酒10克、生抽10克、老抽10克、味精少許 1.將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝水盆中瀝幹水份,備用。 2.將瀝幹水份的雞
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淺表性胃炎的飲食有哪些
淺表性胃炎的飲食有哪些?慢性胃炎飲食要注意哪些呢?如何調理慢性胃炎呢?下面就來瞭解一下慢性胃炎的三大飲食調理方法。 1、少食多餐，定時定量，避免暴飲暴食。 病情一般者，可採用少渣半流飲食，一日五餐。進入恢復期時，可食用少渣軟飯，以一日四
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美味佳餚糖醋丸子的做法
美味佳餚 糖醋丸子的做法!同的食材及做法能做出各式各樣的醋丸子，醋丸子種類有很多，有豬肉丸子、紅燒丸子、四喜丸子、炸蘿蔔丸子、五彩蔬菜丸子、珍珠丸子.....糖醋丸子也是其中一種。那麼，如何才能做出美味可口的糖醋丸子? 原料：豬絞肉 1
2014-07-06 10 -
醃蒜茄子夏季拌飯殺菌消毒護腸胃
醃蒜茄子的簡單工藝製作方法。蒜茄子清淡無油，卻有滋有味，而且大蒜有殺菌消毒的功效，可以保護腸胃。醃點蒜茄子，想念清淡滋味的時候，不妨取一隻，切碎，拌上香菜，或者根據個人口味加入其他調料，清清淡淡，卻有滋有味，送粥、送飯、拌面都一流。長茄子
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夏季消暑自製薄荷霜淇淋
夏季來一杯霜淇淋，美味又消暑。薄荷有清涼作用，那麼如何做一杯自己的薄荷霜淇淋呢？主料：雞蛋黃2個牛奶200克淡奶油100克輔料：黑巧克力40克腰果40克調料：細砂糖30克薄荷露3大勺薄荷霜淇淋的做法1、蛋黃+細砂糖攪拌發白2、牛奶煮至微沸
2014-07-11 10 -
八大秘笈幫家庭巧婦做好清蒸魚
魚肉鮮嫩肥美，特別是清蒸魚，深受很多清淡口味人群的喜愛。怎麼做一道好吃的清蒸魚呢，八大秘笈就可以幫家中巧婦輕鬆搞定。1、魚的大小宜適中魚的重量控制在600克左右，這樣大小的體積，擺在魚盤中，看上去美觀，而且生熟火候好把握；2、魚的處理有講
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糯米粉怎樣做最美味 糯米粉的做法大全
糯米粉怎樣做最美味 糯米粉的做法大全?相信大家對糯米粉並不陌生，其實糯米粉的用處多多，糯米粉以柔軟、韌滑、香糯作為特色點，糯米粉適合製作各式糕點和湯圓。那麼，如何用糯米粉做出美味可口的食物呢?糯米粉的做法大全又是怎樣的呢?接下來為大家一
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重口味回鍋肉三做法 讓你食指大動
回鍋肉口味香辣，色澤紅潤，醇厚味美，很適合喜歡重口的朋友。很多朋友覺得回鍋肉做起來麻煩，但是在外面吃又總是不放心食品安全。其實回鍋肉做起來沒想像中那麼難，只要身為吃貨的你動起來。做回鍋肉要注意什麼回鍋肉顧名思義，肉要先煮熟，再切片炒，即為
2014-07-30 12 -
吃粥有益於身體 推薦兩款營養粥的做法
粥的好處很多，吃粥有益於身體，能夠讓人的臉容豐滿有光澤。下面為大家介紹兩款營養粥的做法。 營養粥之紅顏粥的做法 煮粥配料： 大白菜心2個(約半斤)，紅棗8個，牛奶半杯，雞蛋1個。 製作方法： 1.將白菜心洗淨切成約5CM長段，用沸水焯過
2014-07-30 12 -
廣式白糖糕的做法 九大步驟
廣式白糖糕的做法 材料：(9寸的份量) 1)粘米粉 100克 水100克 2) 白砂糖80克 水120克 3)乾酵母1/2小勺 暖水1小勺 泡打粉1/4小勺 堿水(梘水)2滴 水1小勺 沙拉油1/2小勺 (堿水在這裡可以起到中和發酵時產
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誘惑美食自己做 自製酸辣開胃泡椒鳳爪
很多女生都喜歡吃泡椒鳳爪吧，但是想想去超市買包裝的或者在街上買人家醃制的泡椒鳳爪，其衛生習慣都讓人很擔憂，不如這麼誘人的零食就自己動手試試看吧！椒鳳爪的最大特點是酸辣開胃，在你沒有胃口或心情不佳時，吃上一盤自製的泡椒鳳爪，一定會令你胃口大
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夏季五款簡單涼拌菜 享受清涼美味
炎熱的夏季雖然長長熱得讓人難以忍受，但是在吃這一塊人們還是絲毫不會懈怠的。其實，夏天要想吃得健康，完全可以選擇幾款美味的涼拌菜，既開胃又營養，並且做法簡單不費時。一、涼拌雞絲食材：雞胸一塊、芹菜一棵、胡蘿蔔半個、鹽、涼拌醋、辣椒、雞精。做
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自製臺灣古早味冰飲黑糖冬瓜茶 清熱解毒
冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料，長時間熬煮成湯汁的飲料。冬瓜茶在臺灣已有百年飲用歷史（與甘蔗汁、青草茶，堪稱臺灣三大古早冰飲），原料取用容易且價格平實；其中遵循手工古法釀造的傳統商店，對於冬瓜茶的原料和製作過程非常考究。採用優質天然原料，經
2014-08-08 31 -
湯的做法大全：冬瓜湯的做法
湯的做法大全：冬瓜湯的做法?今天“湯的做法大全”課堂要教大家做一道家常菜：冬瓜湯。家常冬瓜湯的做法非常簡單，具體的方法只須按照下面的步驟進行即可。 冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜，冬瓜軟爛，湯味清香。美容養顏，營養價值豐富。 製作食
2014-08-10 16 -
茄子營養價值豐富 怎麼做茄子美味？
茄子是夏季常見的時令蔬菜，那麼茄子要怎麼做才美味呢？下面為大家介紹茄子的美味做法。 ※※茄子的營養成分※※ 每1.00克茄子中含能量62.8—113千焦，碳水化合物3克，蛋白質2.3克，粗纖維1.1克，脂肪0.1克，鈣20毫克，鐵0.4
2014-08-10 12 -
酥軟鹹香 千層土豆絲烤餅
土豆絲烤餅外皮金黃酥脆，內裡酥軟鹹香，尤其是那層層疊疊的外衣，更是增添了些許千層酥餅的質感，讓人愛不釋手！下面讓我們來學習這個香噴噴的土豆絲烤餅的做法吧。（圖：網友雙雙提供）原料：（參考個數：6）主料：麵粉300克，清水180克，沙拉油適
2014-08-14 11
