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回顧家的味道 粉蒸排骨
粉蒸菜，是用炒香的米粉，包裹醃漬入味的肉類，蒸制而成，做法簡單，成品糯而清香、米粉油潤，香味濃郁。家常的粉蒸排骨做法，看似簡單卻不怎麼麻煩，下面讓小編帶你品味家的味道——粉蒸排骨。（圖：網友雙雙提供）材料：主料：排骨800克，米粉200克
2014-08-14 14 -
家常菜 平民明星茄子的4種做法
茄子是餐桌上常見的一種蔬菜，它不僅營養豐富，做法多樣，並且老少皆宜，絕對是家常菜中的平民明星。常吃茄子能夠預防動脈硬化、肝臟腫大等疾病，茄子中的維生素E還有抗衰老的功能。今天我們就一起來學習一下家常茄子的百變做法。醬香燜茄子食材：圓茄子、
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吃胡蘿蔔有什麼用？細數胡蘿蔔的八大功效
吃胡蘿蔔的功效與作用有哪些？胡蘿蔔，大家應該都不陌生，因為幾乎遍佈我們的家中，大家都知道吃胡蘿蔔好，但是具體胡蘿蔔都有哪些功效呢？今天就讓小編來給大家普及下吃胡蘿蔔的功效與作用吧，一起去瞭解下胡蘿蔔的8大功效。1、有利健康長壽胡蘿蔔擁有去
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多重滋味在舌尖跳躍 優酪乳凍芝士麥芬
具有濃郁的乳酪味道的凍芝士，搭配口味清新的香橙麥芬，表面裝飾是櫻桃果皮泥和芒果果泥組合成了一份優酪乳凍芝士麥芬。入口先是香滑濃郁的芒果味優酪乳凍芝士，隨之而來的是麥芬裡清新卻綿韌的橙皮香味，最後咀嚼到酒浸提子幹時，以綿綿不絕的葡萄香和若有
2014-08-19 16 -
芹菜不僅是降壓首選 既能安神又能降血糖
芹菜又叫“香芹”，因為它帶有一個特別的香味，而且它還富含各種蛋白質以及人體所需的元素，芹菜還有什麼營養元素，吃芹菜有什麼好呢？下麵讓小編為你一一道來。芹菜營養分析：1、芹菜的平肝降壓作用，主要是由於芹菜中含酸性的降壓成分，動物試驗證實對兔
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學會紅酒燉牛肉 一秒鐘變身法國菜大廚
紅酒燉牛肉，有時候作為女人還是要掌握一兩道可以抓住男人胃的絕招，而讓你一秒成為法國大廚的這道菜不僅簡單易做，是十足的法式料理，很有高檔大氣的感覺，所以好好學習這道菜讓你變身大廚！紅酒燉牛肉食材主料：牛腱子800克食材輔料：紅酒1升、丁香3
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教你做好吃的尖椒木耳炒雞蛋
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽。以下是尖椒木耳炒雞蛋的做法。 主料：尖椒、幹黑木耳、雞蛋 輔料：植物油、鹽、味極鮮、香蔥、白糖 做法： 1、把幹木耳用溫水泡泡洗淨去蒂，尖椒洗淨切斜段、香蔥洗淨
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豆腐補益清熱養生 皮蛋豆腐怎麼做？
皮蛋豆腐的做法?香菜皮蛋豆腐，皮蛋拌入嫩豆腐，用嫩脂豆腐、皮蛋、香油、香菜等原料製作而成美味佳餚，這道菜不僅開胃，加上佐料，不僅味道鮮美，而且清熱解毒，成為一道名菜流傳至今，而且多吃豆腐還有美白瘦身的功效。 香菜皮蛋豆腐的原料：皮蛋3枚
2014-09-18 17 -
香噴噴的蛋包飯怎麼做？
蛋包飯最適合用隔夜吃不完的冷飯來製作，不需要特別的食材，只要打開冰箱，裡面有什麼食材就可以用什麼食材來炒一個飯，然後用雞蛋煎一塊蛋皮，就是一頓充滿東洋風味的料理。香噴噴的炒飯，和著煎蛋皮一起吃，別有一番風味哦！蛋包飯裡面的炒飯，可以放不同
2014-09-26 12 -
美味又養生 經典牛肉煲湯菜譜
牛肉味甘、性平、補脾胃、益氣血、以滋養氣血生化之源，營養豐富，牛肉煲湯更是美味煲湯的經典佳餚，今天小編為你搜羅了田七牛肉湯、番茄牛肉湯等牛肉煲湯經典大全。一、清燉牛肉湯的做法原料：牛肉兩斤，花椒、大料5克，製成調味袋，蔥段、薑塊25克，精
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在家裡怎麼自己做好吃的壽司卷？
好吃的壽司怎麼做？原料：海苔兩張 大米適量魷魚絲一袋調料：白糖 白醋 鹽輔料：黃瓜一根 胡蘿蔔一根雞蛋一個 蛋黃醬適量 肉鬆一小袋 火腿腸一根做法：1、將大米淘洗乾淨，放到電鍋里加上適量水（水可以多一些，讓米飯軟一點），蒸成米飯2、鹽，糖
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教你自製廣式甜點雙皮奶
飯後來點甜品按摩一下舌頭，雙皮奶---爽滑細嫩、奶香濃郁、甜而不膩、每一口都回味無窮。雙皮奶有什麼營養價值？富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力。調低血壓，緩衝貧血，有利於生長發育。富含鈣，鈣是骨骼發育的基本原料，直接影響身
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牛骨頭湯助人體鈣質吸收 教你做香噴噴的牛骨湯
牛骨頭湯怎麼做？牛骨頭湯味道鮮美，營養價值高，有促進人體鈣質吸收，提高免疫力，健脾開胃的作用。此外，其做法簡單，既可以作為家常菜，又可以作為湯底烹煮菜肴，讓你回味無窮哦。牛骨頭湯味道醇厚，異常鮮美，讓人愛不惜手。此外，牛骨頭湯具有壯陽強精
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秋冬季養生菜譜：醬燒牛腩做法大全
牛腩的做法大全?牛腩怎麼做好吃?牛腩的做法有哪些?今天小編教你一道適合秋冬季吃的養生菜譜——醬燒牛腩! 醬燒牛腩的做法大全 主料： 牛腩 郫縣豆瓣 豆瓣醬 輔料： 八角 桂皮 香葉 花椒 生薑 大蒜 調料： 生抽 老抽 冰糖 料酒 幹辣
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吃海帶既美容又健康 推薦幾種海帶的營養食譜
海帶，是一種在低溫海水中生長的大型海生褐藻植物，屬海藻類植物，可以適用於拌、燒、燉、燜等烹飪方法。中醫認為，海帶性寒味鹹，入肝、胃、腎三經，可消痰軟堅、泄熱利水、止咳平喘、祛脂降壓， 對於女性來說，海帶不僅是“健康菜”，更是“美容菜”。海
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雞翅怎麼做最好吃？推薦雞翅的幾個家常做法
很多小孩子都喜歡吃雞翅，但是大多數會選擇吃炸雞，眾所周知吃多了炸雞對孩子的身體其實並無益處，下面讓小編推薦除了炸雞以外的雞翅的其它做法，推薦給掌勺的媽媽們幾個好吃有營養的雞翅的食譜，讓孩子不再總是盯著炸雞看。一、可樂雞翅的做法材料：8支雞
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海帶：最省錢的養生食物
海帶的營養價值是很高的，除了被人們所熟知的一些營養價值外，還有很多你不知道的營養價值。同時，海帶的做法範圍也很大，不能只局限於涼拌菜和煲湯哦。今天，就和小編一起來看看海帶的營養價值和做法吧。海帶的功效讓秀髮黑又亮：可能你知道最多的是能令頭
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推薦水煮毛豆的兩種做法
毛豆的最常見做法就是水煮了，其實水煮也是可以有不同做法的哦。在這裡，小編就為大家帶來了兩款不同的水煮毛豆。毛豆的營養價值有很多，喜歡吃毛豆的你千萬別錯過了。毛豆的營養價值毛豆的植物性蛋白質是由8種氨基酸所組成，品質優良，並有降低膽固醇的功
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常吃6種食物可防癌 推薦5款防癌食譜
吃什麼防癌？無論是哪種癌症都是幾乎沒有痊癒治療方法的疾病，所以在日常預防是不得不重視的。今天，小編就來和大家科普哪些食物以及食譜具有防癌的作用，快來一起看看吧。防癌的6種食物番茄：防癌好幫手。番茄能保護細胞免遭氧化劑侵蝕，可以減緩或阻止乳
2014-11-15 15 -
5種吃法 吸收燕麥的營養價值
燕麥的功效與作用是很多注重養生的人都瞭解的，那麼，燕麥除了常規的沖水吃以外，還可以怎樣吃呢？在這裡，小編所要介紹的方法還可以幫你留住燕麥的營養價值，一起來學兩招吧。燕麥的營養價值燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的
