膳食第8021頁 - 天天健康

小熊南瓜饅頭的做法

小熊南瓜饅頭是一道很多家庭婦女都會做的，這道菜的做法比較多樣，不同的烹飪方式，做出來的味道也是不同風味的。而且，這道菜也適用於多種場合，家裡請客的時候，也可以做這道菜，彰顯自己獨特的手藝。 1、成品圖。可愛的小熊南瓜饅頭！ 2、南瓜去皮

2016-12-08 9

香菜香菇湯

香菜香菇湯中醫認為香菜性溫味辛，能發汗透疹，消食下氣、適用于感冒、小兒麻疹或風疹透發不暢，飲食積滯、消化不良等。如《本草綱目》說它：“辛溫走竄，內通心脾，外達四肢，能辟一切不正之氣，故痘瘡出不爽快者，能發之。” 材料：香菜、香菇各5

解表透疹益氣生津香菇湯

2011-04-18 6

板藍根煲豬腱肉

今日是廿四節氣的“穀雨”，為“雨生百穀”之意，它是春季的最後一個節氣。南方此時更溫暖，雨水也明顯增多，且會響起遲來的春雷。因而此節氣裡呼吸道功能較弱的人極易患上感冒或咽痛，傳染性疾病如肝炎等亦易滋生。中藥板藍根有清熱解毒、涼血利咽之功。

清熱利咽解毒

2011-04-20 8

紅蘿蔔開花饅頭的做法

合理的飲食不僅對身體健康有好處，對於一些疾病也能起到一定的食療效果，在平時我們一定不要在一日三餐上隨便將就，其實許多美味的飯菜並不需要太多的技巧，紅蘿蔔開花饅頭的做法就很簡單，而且含有多種營養成分。 1、紅蘿蔔一根去皮洗淨，切小塊 2、

2016-12-08 7

燕麥雞蛋羹

燕麥不僅好吃，還有很高的營養價值，它富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，有預防骨質疏鬆，促進傷口癒合，防止貧血的功效，更是補鈣的佳品，還可有效地降低人體中的膽固醇。燕麥雞蛋羹烹製方便簡易，為羹時可甜可鹹，且男女老少皆宜。燕麥雞蛋羹材料：燕

香滑可口養血健骨燕麥

2011-04-21 6

鱈魚可樂餅的做法

鱈魚可樂餅是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營養價值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營養，下飯的好菜譜你可一定要學會哦！ 1、鱈魚解凍洗淨，放一片姜，開水鍋蒸10分鐘。 2

2016-12-08 69

抹茶可哥粉華夫餅的做法

過節總是離不開大魚大肉，無肉不歡的親戚太多了，如果能夠掌握一些烹飪技巧，學會做抹茶可哥粉華夫餅的話，在每一個節日就能夠吃到自己做的美味佳餚了，做這道菜其實並不能，只要掌握技巧夠用心思，在飯桌上你的家人們肯定愛死你了。 1、雞蛋打入玻璃碗

2016-12-08 5

韭黃白飯魚湯

“白飯魚”是小銀魚的一種，體修長，長度與手指相若，其肉質白如銀，細膩如油，且無腥味，時下正是“不時不食”之際。中醫認為它有養胃陰、和經脈、潤肺止咳，補虛利尿之功能。配以糯香鮮美的幹珧柱和清爽幽香的韭黃共滾，即成一款清雅不膩，養陰暖胃的靚

清雅不膩養陰暖胃白飯魚湯

2011-04-22 27

牛蒡海帶羹

牛蒡海帶羹牛蒡是近年來流行的食藥俱佳的天然健康食品，它性溫味甘，能清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、滋陰補腎益氣。常食用能降血脂、防便秘，對高血壓、糖尿病有預防作用，並能抗衰老，提高人體的免疫力。牛蒡海帶羹清潤可口，能清熱解毒、清肝明目，為

清熱解毒清肝明目牛蒡海帶

2011-04-25 7

牛肉胡蘿蔔餃子的做法

在平時我們應重視自己的日常飲食，吃得好才能擁有好身體，所擁有的東西才顯得有意義，有些人可能會覺得自己做飯實在麻煩，其實有許多家常菜就可以讓我們在很短的時間內品嘗到美味食物，比如說牛肉胡蘿蔔餃子的做法就很簡單。 1、牛肉餡放入盆中，加入蔥

2016-12-08 6

猴頭菇甘草豬瘦肉湯

猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長、改善血液迴圈等多種功效，在眾多食用菌中，它對胃腸道的保護作用極為顯著。甘草性平味甘，能和百藥，又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補氣益脾外，還有清熱解毒、止咳祛痰潤肺、和中緩急的效果，常喝可提高機體免疫

和胃補氣益脾

2011-04-26 10

韭菜雞蛋蝦仁餃子餡的做法

韭菜雞蛋蝦仁餃子餡是一道極為家常的菜譜，許多人都知道做，而且它非常容易下飯，使用的食材也不多，營養價值不可估量，它能夠搭配主食一起食用，也可以為身體提供多種營養，下飯的好菜譜你可一定要學會哦！ 1、準備韭菜清洗乾淨瀝幹水分 2、準備蝦仁

2016-12-08 9

山楂鯉魚湯

最新研究發現，山楂鯉魚湯，不僅營養豐富，而且還有很好的降血脂作用，那就趕快用山楂鯉魚湯降血脂吧！山楂鯉魚湯材料：山楂25克（中藥店售）、鯉魚1條、豬瘦肉50克、蜜棗3個、生薑3片。烹製：山楂稍浸泡；蜜棗去核；鯉魚宰洗淨，煎到微

降血脂高血壓鯉魚功效

2011-05-03 14

黑木耳蘋果燉豬瘦肉

黑木耳蘋果燉豬瘦肉黑木耳又叫“雲耳”，且以野生為佳。現代醫學發現很多心臟病患者並非血液中的脂肪和膽固醇附著血管內壁而堵塞血液流通，是因血小板凝聚後產生的血凝塊使血管變窄，促成心臟病發作，而它有明顯的抗血凝作用，可抑制血小板凝聚，防治冠

通滌益心潤肺

2011-05-03 14

寶寶輔食－五色餃子的做法

健康的身體是我們享受生活的一個必要條件，生病肯定是會影響心情的，合理的飲食能夠幫助更好地維持健康，我們不應忽視，寶寶輔食－五色餃子的做法很容易，而且這種菜式所使用的食材都含有豐富的營養。 1、蝦煮熟剝好，香菇煮熟剁碎，少許蔥花一起輔食機

2016-12-08 30

羊肉蘿蔔餡餃子的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣，很少在家吃飯，其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。羊肉蘿蔔餡餃子是一道非常適合忙碌的人做的菜，利用假期的時候可以忘掉外賣，自己在家做做菜，也是件不錯的事。 1、拿一小碗，放入30粒花椒，用熱水沏花椒水開後備用