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藍莓果醬製作
藍莓吃起來酸酸甜甜,味道十分可口。其外形雖小,營養價值卻非常高。屬高氨基酸、高鋅、高鐵、高銅、高維生素的果品,具有良好的營養保健作用,包括降低罹患心血管疾病和癌症的風險,並且有助於維持健康的肌膚,緩和皮膚鬆弛下垂和眼袋。 其營養價值遠高
2017-03-07 15 -
好吃到爆蒸雞蛋做法大全
蒸蛋方法 材料:雞蛋2個,涼開水約5湯匙 、 鹽 1/2茶匙 廚房紙巾1張 香油1/4茶匙 做法: 【1】 雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結。 【2】 加入涼開水(不要直接加生水),一邊加,一邊拌勻,然後加入
2017-03-07 10 -
家人都愛吃的家常蒸雞蛋詳細做法
雞蛋,日常生活必備食材,蒸雞蛋是最營養的吃法。教你做8款蒸蛋美食,絕對是小朋友的最愛。明天就是六一兒童節了,家長們不妨來學學這十款雞蛋羹的做法,露一手給小朋友看。 香滑雞蛋羹 雞蛋2個、水150克、生抽3克、麻油2克、食鹽3克、細香蔥1
2017-03-07 28 -
怎麼做超好吃的咖喱飯
咖喱飯(カレー)是一種常見的日本料理。雖說是日料,但它的做法、材料要求都比想像中要簡單,我這次做的是四人份,總成本不到三十,分量超級足哦~ 【嘮叨環節】 其實不推薦大家用咖喱粉來做,咖喱粉入油就開始焦化,欠火候就不香,過火又發苦。 咖喱
2017-03-07 4 -
芒果西米露做法輕鬆Get
原料:西米,芒果,牛奶 煮西米的方法很多,今天就用一個最簡單的方法來煮。 1.西米洗淨後放鍋里加水,沒過西米一指高。 2.大火煮開,轉中火繼續煮,讓西米在沸騰的水裡翻滾,這樣不容易糊鍋,大約煮十分鐘左右,加入冷水混合均勻。 3.加入冷水
2017-03-07 21 -
夏季家常菜 毛豆炒牛肉末
牛肉末與毛豆一同炒制,味道清新,鮮美可口,不失為一道下飯的佳餚美味哦! 食材 主料:牛肉(250g) 毛豆(250g) 輔料:油(適量) 鹽(適量) 紅辣椒(適量) 料酒(適量) 蔥(適量)薑(適量) 大蒜(適量) 老抽(適量) 白糖(
2017-03-07 8 -
初夏的味道 辣椒瘦肉炒毛豆
我們首先要準備好我們所需要的材料。 毛豆——500g 尖椒——3個 瘦肉——100g 花生油——適量 鹽——3-4g 糖——3g 蠔油——1湯匙 白胡椒粉——適量 蒜——兩瓣 把豆豆的殼扒掉,然後把豆豆洗乾淨;尖椒斜切一下;蒜切碎;瘦肉
2017-03-07 8 -
抹茶天使乳酪卷的做法
材料: A料:蛋清55克,玉米油55克,牛奶95克 B料:低粉100克,抹茶粉5克,泡打粉2克(可忽略) C料:蛋清200克,細砂糖120克,塔塔粉2克(可用白醋或檸檬汁代替) 乳酪餡:奶油乳酪200克,細砂糖60克,淡奶油100克 抹
2017-03-07 21 -
豬血怎麼做好吃又鮮嫩 烹飪豬血的小技巧
豬血味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。 豬血中的血漿蛋白被人體內的胃酸分解後,產生一種解毒、清腸分解物,能夠與侵入人體內的粉塵、有害金屬微粒發生化合反應,易於
2017-03-07 21 -
吃豬血有什麼好處 豬血做法大全
很多人都會問豬血可以吃嗎?答案肯定是可以吃的,不過也有少部分人不會去吃。日常生活中,豬血也是一種食物,也有著不同功效與作用,豬血可以補血還有抗癌的效果。下面小編就來分享吃豬血的好處以及豬血怎麼做好吃的做法大全。 常吃豬血有什麼好處?或許
2017-03-07 20 -
義大利面的做法大全 義大利面怎麼煮
很多人愛吃西餐,愛吃義大利面,但是你知道義大利面怎樣做嗎?你知道義大利面怎樣煮嗎?義大利面的做法其實很簡單,今天主婦網小編為你帶來海鮮義大利面的做法大全告訴你意面的做法。 所需食材: 意面,大蝦,肉餡,半個洋蔥,3個番茄,番茄汁3勺 所
2017-03-07 9 -
義大利麵醬種類大全
義大利麵醬分為紅醬(Tomato Sauce)、青醬(Pesto Sauce),白醬(Cream Sauce)和黑醬(Squid-Ink Sauce)。 紅醬是主要以番茄為主製成的醬汁,目前是見得最多的; 青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製
2017-03-07 70 -
好吃的意面怎麼做?義大利麵醬來幫忙
很多朋友都喜歡吃西餐,而西餐中義大利面又尤為受歡迎!那麼怎麼才能夠做出一份好吃的意面呢?其實,義大利麵醬是很關鍵的哦! 今天厚僕小助給大家帶來的是瑪麗婭媽媽義大利麵醬,一共有三種口味:牛肉、傳統、蘑菇。 在這炎炎夏日,自己動手為家人做一
2017-03-07 18 -
鯰魚燉豆腐 神仙流口水
鯰魚,又稱作鬍子鯰、黏魚、生仔魚。此魚的顯著特徵是周身無鱗,身體表面多黏液,頭扁口闊,上下頜有四根鬍鬚。鯰魚的最佳食用季節在仲春和仲夏之間。 下面給大家圖文直播鯰魚燉豆腐的烹製過程: 1、鯰魚宰殺後洗乾淨。備齊蔥、薑、蒜、幹辣椒段 2、
2017-03-07 8 -
做壽司用什麼米最好吃
做壽司用什麼米最好吃。壽司作為一種追求極致的美食,對材料的要求非常高,雖然使用日常食用的大米加糯米也能做出味道不錯的壽司,但是與正宗的壽司米相比,始終是有一定的差距。做壽司用什麼米最好吃,正宗的壽司米是一種名叫越光的米,這種米色澤透亮而
2017-03-07 12 -
自己動手做壽司 瞬間成為壽司達人
前段時間逛大潤發時,看到海苔在促銷,之前買慣了外面店裡的壽司,想想自己這麼愛吃壽司,不如買一袋回家嘗試嘗試。正好,這個週末家裡有些食材,趁著肚子還有點餓的時候,做的激情特別高。雖然從沒有做過,但是之前有看過做壽司的步驟,於是說做就做。第
2017-03-07 15 -
告訴你做壽司的正確步驟
(1)為了提升口味,在大米中加配糯米的時候,需要注意比例,推薦比例為大米:糯米 7:3。 (2)米飯蒸制的時候注意要稍微偏硬點,因為熟了需要拌入壽司醋 (3)米飯蒸熟,盛入一個大些的容器裡拌上壽司醋。拌醋的過程中需要注意向一個方向操作,
2017-03-07 28 -
手把手教你做壽司飯 超詳細步驟
要想將壽司做得正宗好吃,前期的食材選擇是至關重要的,每種食材的精心細緻挑選才是最後製作壽司成功的關鍵。尤其是大米的選擇,是決定壽司成功與否至關重要的一關! 大米 製作壽司對大米的要求非常高,大米需要顆粒飽滿潔白無瑕,蒸熟後晶瑩剔透,表面
2017-03-07 5 -
麥芽糖製作方法
麥芽糖是用糯米、玉米等澱粉類糧食經蒸煮後,再經過麥芽裡面的酵素發酵水解後提煉而成。麥芽糖具有很好的補益作用,具有潤肺、生津、去燥,健脾養胃等功效。經常食用麥芽糖,對氣虛無力、肺虛久咳以及虛寒腹痛等有很好的輔助治療作用。 有研究人員認為,
2017-03-07 43 -
麥芽糖滿滿兒時甜蜜的回憶
麥芽糖,即是飴糖。使用大麥、糯米等穀類經發酵熬制而成。在許多人的童年裡,它就是一款充滿甜蜜的記憶。在天之飴的產品系列中,它占了很重要的成份。傳統觀念中,它是食品,但實際它更是健脾胃、潤肺止咳的良藥。今日阿凸向各位好友展示天之飴傳統手工麥
2017-03-07 21