-
蔬果不同吃法 營養不同
胡蘿蔔：生吃養血熟吃補腎。生吃：胡蘿蔔味甘性涼，有養血排毒、健脾和胃的功效。熟吃：煮熟的胡蘿蔔有壯陽氣、補肝腎的作用。食用提示：儘量熟吃胡蘿蔔，涼拌時可以適當加入食用油。 梨：生吃清熱熟吃潤肺。生吃：中醫認為，梨生吃有清熱降火、潤燥化痰
2017-03-10 4 -
食療防慢性病
很多中老年人被慢性病所困擾，最新研究發現，這與體內缺乏雌激素有關。不僅女性缺少雌激素會出現更年期症狀及多種疾病，男性缺少雌激素也會對大腦、前列腺、睾丸、心臟、血管、骨骼等造成損傷。因此，男性補充雌激素，同樣有助於防治高血壓、高血脂、糖尿
2017-03-10 8 -
治療腹瀉的膳食介紹
治腹瀉膳食一、鯽魚羹 材料：蓽茇10克，縮砂仁10克，陳皮10克，大鯽魚1000克，大蒜2頭，胡椒10克，泡辣椒10克，蔥、鹽、醬油各適量。 制法：將鯽魚去鱗和內臟，洗淨，在魚腹內裝入陳皮、砂仁、蓽茇、蒜、胡椒、泡辣椒、蔥、鹽、醬油備用
2017-03-10 4 -
可改善低血壓的藥膳
山藥薏米大棗粥：鮮山藥200克，太子參20克，薏米50克，大棗15枚。山藥洗淨、刮皮、切塊待用，薏米淘洗乾淨待用，太子參用水沖洗後，用適量清水泡脹，大棗洗淨。然後一同入沙鍋，加水1000毫升，沸後改小火煮至薏米爛熟即成。此款的功效是補氣
2017-03-10 4 -
秋季梨膳祛肺燥
中醫認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經，有潤肺消痰，清熱生津之功。適用於熱咳或燥咳、熱病津傷、或酒後煩渴、消渴等。因此秋季食用一些梨相關的藥膳可以清除肺燥。古代醫書也有記載，《隨息居飲食譜》言其“潤肺，清胃，涼心，滌熱息風，化痰已嗽，
2017-03-10 5 -
黃瓜食用禁忌
很多人都喜歡吃黃瓜，特別是女孩子，減肥效果顯著。黃瓜具有生津止渴、除煩解暑、利尿消腫的功效，適用於咽喉腫痛、煩渴不止、四肢浮腫、熱痢便血、水火燙傷等症。但使用黃瓜時要注意一下禁忌。 體虛寒者少食黃瓜。黃瓜性涼，脾胃虛寒、久病體虛者宜少食
2017-03-10 6 -
秋燥潤肺食百合
中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒，入心、肺二經。具有養陰潤肺、清心安神、清熱利尿的功效，特別適合秋季食用。《神農本草經》記載，百合屬百合科的宿根草本，有“主邪氣心痛，利於大小便，補中益氣”等作用。《本草述》中說：“百合之功，在益氣而兼之
2017-03-10 6 -
助眠食物知多少
現代人生活工作節奏越來月快，精神壓力也隨著增高。在這種高頻率的生活方式下很多人出現了失眠的情況，而其中大多數人選擇服用安眠藥來幫助入睡，其實很多食物就有助睡眠的作用，下面就向大家介紹健康的助眠食物。 牛奶催眠 牛奶中的色氨酸是人體8種必
2017-03-10 6 -
中秋月餅吃出健康
即將到了農曆八月十五，是家人團圓的日子，人們紛紛開始購置月餅，購買月餅的時候有將就，吃月餅也有說道。月餅如何吃才更健康？下面就向大家詳細介紹。 辨體質選用：月餅花色品種繁多，不可能樣樣都能吃到。如按一家人口的多少，選購喜歡吃的幾種月餅，
2017-03-10 10 -
慢性膽囊炎時期不同 食療不同
膽囊炎輕者影響消化吸收，嚴重的併發症有膽囊穿孔、急性胰腺炎和癌變等。空腹做腹部B超和抽血化驗肝功能及血細胞分析多可確診。根據不同的臨床表現，慢性膽囊炎常見的有膽氣不舒型、膽腑鬱熱型、瘀阻膽絡型，可以根據具體類型不同選擇不同的食物來減輕膽
2017-03-10 7 -
“五色”食品可防癌
黃色食物：主要指黃豆，包括豆類和豆製品，還有黃色的水果和蔬菜以及蛋類，如黃豆芽、金針菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。它們能消除體內細菌毒素和其他有害物質，很好地保護胃腸黏膜，對於防止食管癌、胃癌、腸癌等疾患發生有一定的作用。 紅色食物：包
2017-03-10 4 -
八月南瓜養生食法
南瓜，葫蘆科，一年生草本植物。其“補中益氣，潤肺”的功效，是秋季養生佳品。早在明朝《本草綱目》中就有記述。此外，嫩瓜及鮮瓜汁補氣健腎、滋潤皮膚且能加快溶解泌尿系統結石，是食補佳蔬；而且瓜蒂、及葉、藤均有消炎、鎮痛、活血等功效，根治淋病、
2017-03-10 10 -
獼猴桃食用禁忌
中醫認為，獼猴桃性寒、味甘而微酸，具有清熱止渴、和胃降逆、利尿通淋等功效，適用於煩熱口渴、嘔吐腹瀉及熱淋、石淋、小便澀痛等症，但是食用獼猴桃時有些禁忌需要注意，下面就向大家介紹。 脾胃虛寒者不宜食用：獼猴桃性寒涼，故經常腹瀉的脾胃虛寒者
2017-03-10 8 -
菊花茶的養生飲法
黃菊散熱，白菊明目。菊花氣味清香、涼爽舒適，味辛、甘、苦，微寒，歸肺、肝經。下面就向大家介紹如何飲用菊花茶才能起到養生的作用。 隨泡隨飲，變綠勿喝。菊花茶中富含黃酮類物質，具有很好的抗氧化性能，能説明人體清除體內自由基，有降低膽固醇、抑
2017-03-10 6 -
十月防燥進補兩不誤
秋季的乾燥給人帶來眾多不適，飲食要要以進補防燥為主要，還要多飲水，減少節氣造成的乾燥之氣。中醫理論認為：“春夏養陽，秋冬養陰”。秋季必須保養體內陰氣，當氣候變冷時，正是人體陽氣收斂，陰精潛藏于內之時。故應以保養陰精為主。秋天宜收不宜散，所
2017-03-10 6 -
美味石榴食用注意事項
石榴性溫，具有收斂澀腸的作用，故實熱積滯的便秘者、痢疾、泌尿系炎症、感冒初期、瘡瘍腫毒者要謹慎食用。因石榴含糖分較多，糖尿病者禁止食用。患有胃及十二指腸潰瘍、膽囊炎、胃酸過多等患者也不宜食用石榴。 石榴勿與螃蟹同食。石榴與螃蟹同食不僅會
2017-03-10 11 -
“發物”應如何吃
“發物”，顧名思義是可以引發疾病或導致宿疾發作或加重的食物。客觀地說，“發物”確實存在。但是，一種食物對於一種疾病是不是發物，要根據患者的體質和病性的不同而確定，也就是說，需要根據中醫辨證結果來確定是不是“發物”。 中醫有“藥食同源”之
2017-03-10 8 -
藥膳改善呼吸道問題
1、滋陰銀耳粥 材料：沙參3克，山藥250克，玉竹、麥冬各12克，紅豆15克，白木耳8克。 做法：把沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約40分，湯汁備用。之後將紅豆放入鍋內，加水浸泡一小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火
2017-03-10 10 -
常吃石榴降脂護心強血管
一項新研究發現，吃石榴有助於逆轉垃圾食品對人體造成的某些損傷。一種由石榴製成的補劑有助於保持血管健康，進而防止心臟病及腦中風危險。 西班牙加泰隆心血管科學研究所研究人員首次調查了一種富含石榴植物化學物質多酚對豬血液循環系統的作用。豬的心血
2017-03-10 5 -
潤肺止咳10大食物
梨 有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。 石榴 有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽幹者，可用石榴搗汁或煎湯飲
2017-03-10 4
