芸豆燉豆腐的做法是非常簡單的, 芸豆和豆腐在我們生活中都是經常出現在飯桌上的, 大家都知道芸豆所含的蛋白質和維生素是非常豐富的, 而豆腐大家都知道屬於豆制類的, 其蛋白質更加豐富, 而將兩者結合在一起, 那營養更是不可小覷的呢, 所以我們各位朋友, 跟著我們下面的步驟, 一起動手吧!
芸豆角可以燉豆腐。
主料:芸豆角300g, 豆腐500g。
輔料:油適量, 鹽3g, 洋蔥50g, 生抽4ml, 骨湯1碗, 味精適量。
步驟
1.準備嫩豆角切丁, 豆腐切丁, 骨湯一碗。
2.熱油鍋爆香洋蔥。
3.放入豆腐煎炒均勻。
4.放入骨湯。
5.放入生抽。
6.等骨湯滾起時放入豆角。
7.覺得豆角快熟了, 放鹽。
8.放入味精炒勻即可。
以上是我們關於芸豆炒豆腐的文章的詳細介紹, 這道菜雖然很簡單, 材料也比較少, 但是這道是絕對是美味可口的, 所以我們建議沒有吃過這道菜的朋友們可以嘗試一下, 相信你們一定會愛上這道好吃又營養的家常菜的。 大家快點動手吧!為你們家人做一道好吃的菜。