做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的韓式牛仔骨做法吧!
1.用廚房紙將牛仔骨表面的血水擦乾, 在保鮮盒中倒入適量的燒烤醬料和少許橄欖油拌勻
2.把每塊牛仔骨都蘸滿醬料, 用手輕輕抓勻後碼放在保鮮盒中冷藏醃制, 將鍋燒熱後, 把醃好牛仔骨放入鍋中, 中火加熱2分鐘至表面有血水冒出時翻面
3.翻面後繼續加熱1-2分鐘, 即可關火, 將煎好的牛仔骨取出放在案板上
4.可以直接吃或是用刀分割成小塊, 擺盤放上水果裝飾就可以吃了
今天介紹的這道韓式牛仔骨的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!