我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於奧爾良雞丁黃金脆底披薩的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.將高粉、低粉和玉米麵混合, 加入糖、鹽, 酵母中加入牛奶, 攪勻
2.將酵母溶液加入粉類, 用筷子攪勻, 倒入水, 攪拌成鬆散狀, 靜置10分鐘後加入橄欖油, 慢慢將油揉進麵團, 揉至擴展階段
3.將光滑麵團放入容器, 蓋上潮濕的紗布, 放置溫暖處發酵
4.待麵團發酵至2.5倍大時取出,
5.取出定型後的餅皮, 放入已抹油的披薩盤, 用叉子在餅皮上紮一些小孔
6.在餅皮上塗一層番茄醬
7.均勻撒1/3乳酪絲
8.放上洋蔥圈
9.雞胸肉切丁, 奧爾良烤肉料用水調勻, 醃制3小時以上
10.將醃制好的雞肉放入洋蔥圈, 周圍鋪上玉米粒、尖椒丁和小紅辣椒
11.撒上剩餘的乳酪絲
12.再撒少許披薩草, 烤箱200度預熱, 上下火烤15分左右
大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的奧爾良雞丁黃金脆底披薩步驟簡單很容易上手, 如果您感興趣的話那就來試試吧。