朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下秘制家常東北亂燉的做法吧。
1.兩個茄子洗淨切塊
2.土豆洗淨去皮切塊
3.紅燒肉罐頭一個
4.尖椒2個切成辣椒圈
5.番茄洗淨去蒂切塊
6.水燒開, 因為要先燉土豆和茄子, 所以要多一些水
7.水燒開之後放土豆茄子塊和紅燒肉, 罐裝的紅燒肉油比較大, 可以再下鍋之前撇掉一些, 但是因為茄子吃油,
8.燉到茄子土豆熟透
9.放入番茄塊和辣椒圈, 因為本身的紅燒肉罐頭已經是調好味的, 所以只要加入一點鹽就可以, 其他的調料什麼都不必加。 因為之前的茄子和土豆都是燉熟的, 所以加入番茄和辣椒之後, 只要稍微燉一下就可以出鍋了
今天的介紹您學會了嗎?吃的放心健康就得自己動手, 所以大家趕快行動起來, 一起去享受秘制家常東北亂燉的過程吧。