人從出生的那一刻開始就離不開吃的, 我們一輩子要吃的東西有很多, 而飲食也和我們的身心健康密切相關。 現實中的很多病人, 都是“吃”出來的。 所以, 吃的好, 不僅能美容養顏, 而且還能夠預防疾病。 而下面, 小編就來介紹一下卡士達蛋糕卷這道菜的做法。
1.蛋白放入乾淨的無水無油的容器裡, 加糖和醋打至硬性發泡
2.除低粉外, 把蛋黃糊的材料放入乾淨的容器裡, 攪拌均勻
3.篩入低粉拌至無顆粒
4.放入1/3蛋白糊與蛋黃糊拌勻
5.再倒回剩餘的2/3蛋白糊裡翻拌拌勻
也許關於卡士達蛋糕卷的版本你已經吃過很多,