朝九晚五的工作, 是不是讓你喘不過氣?常年的加班, 你是不是已經無力吐槽?當你拖著空扁的肚子繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食攤?打住, 去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下爆炒月牙骨的做法吧。
1.豬脆骨一斤切片, 這可是個費勁的活, 刀必須得快。 豬脆骨由於前槽部位的骨頭, 由於形狀像月牙又被叫月牙骨
2.青紅辣椒切小塊
3.準備蔥薑幹辣椒
4.熱油放豬脆骨煸炒變色 放蔥薑幹辣椒 十三香 烹少許醬油繼續炒制
5.最後放青紅辣椒繼續炒放鹽 味醋調味出鍋
6.脆脆的很有嚼頭, 牙口不好的還是別吃了...
爆炒月牙骨的做法已然介紹完結, 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣, 下面大家可以根據自己的理解去做一下。