很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹幹鍋土豆粒的做法。
1.準備需要的食材。
2.胡蘿蔔、洋蔥、培根切小粒, 青尖椒切圈, 幹紅辣椒切絲。
3.土豆去皮, 切成1釐米見方的丁。
4.奶鍋裡加入適量的油燒熱。
5.下入土豆丁大火炸至表面金黃。
6.炸好的土豆丁撈出控油。
7.熱鍋倒油, 放入花椒和幹紅辣椒絲翻炒出香味。
8.倒入培根和洋蔥炒香。
9.放入胡蘿蔔翻炒均勻。
10.倒入炸好的土豆丁。
11.加入生抽。
12.放入大喜大牛肉粉和黑胡椒。
13.放入青椒圈, 大火翻炒均勻。
14.炒好的土豆粒倒入幹鍋或這鑄鐵的小鍋內, 用酒精爐加熱食用。
記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於幹鍋土豆粒的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。