芝麻菠菜塔的做法

一個美好而又充實的童年， 必然會影響人的一生， 這是有促進作用的。 而童年的記憶中， 自然少不了媽媽做的飯菜， 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的芝麻菠菜塔

1.把芝麻炒香；

2.12鍋放半鍋水燒開， 加鹽2茶匙、菜油1湯匙， 放入菠菜焯至剛斷生；

3.21撈起放在篩子濾水， 把枸杞子焯軟；

4.用一碗， 放入生抽1.5湯匙、細砂糖1/2茶匙、香醋1湯匙、魚露1茶匙、花椒油1湯匙、芝麻油1茶匙和熟芝麻1湯匙， 攪拌幾下；

5.把焯過的菜放入調料碗裡， 拌勻；

6.為了好看些， 把一部分菠菜放在一個直筒的菜杯裡， 壓一壓；

7.然後倒扣在碟子裡，

芝麻菠菜塔看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。