也許你朋友很多, 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起, 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以, 為了更好地生存, 下面小編就來教你關於薑絲苦瓜炒雞塊的做法。
1.雞胸脯肉用手撕成小塊。
2.12雞塊中加入少許水澱粉、料酒、鹽煨一下。
3.21苦瓜洗淨去瓤, 切絲。
4.1放油燒溫, 雞塊放鍋裡炒至八成熟盛出。
5.2姜去皮, 洗淨, 切絲。
6.再倒入少量油, 用蔥花熗一下鍋。
7.薑絲和苦瓜一起放鍋中快速煸炒。
8.苦瓜變色以後把雞塊倒進來。
9.快速翻炒幾下, 放一點鹽和雞精調味兒。
10.再加少量水澱粉, 翻炒一下就可以出鍋了。
有時候家庭聚會, 總是被自己的親人抱怨, 不會做菜, 大家沒有口福。 現在不用擔心, 看著上面的步驟, 自己趕緊學習做一下薑絲苦瓜炒雞塊