茭白燒排骨的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.12茭白去皮切小塊；蔥、薑、辣椒改刀切片
2.21排骨洗淨過水焯
3.1炒鍋倒油， 放蔥、薑、辣椒煸出香味
4.2焯時加料酒去腥
5.放焯好排骨翻炒
6.依次加入糖、生抽、老抽
7.最後加入清水
8.開鍋後加鹽調味
9.放茭白， 蓋上鍋蓋燜制30分鐘， 直制湯靠幹
10.出鍋前放雞精即可
小編相信大家看完上面的介紹茭白燒排骨， 自己一定有所收穫。 大家一定要按照上面的步驟， 去廚房做一下吧。
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