吃很容易, 只要張開嘴咀嚼就可以了。 但是把食物做得好吃, 卻很難, 至少絕大多數人都做不到。 為什麼會出現這樣情況呢?因為他們沒有好的方法。 而今天, 小編就來傳授給大家關於醬燜香菇牛腩的做法妙招。
1.牛腩洗淨→瀝幹水份備用;幹香菇泡發→泡香菇的水1小碗, 過篩備用;薑、蒜切片備用
2.1牛腩下鍋→加入鹽半勺 薑 蒜
3.2燒熱鍋→放適量油
4.1加入黃豆醬4大勺→翻炒均勻
5.2大火翻炒至牛腩變色加入料酒糖八角→翻炒均勻
6.加入泡好的香菇 泡香菇的水 清水1小碗→大火燒至水沸騰
7.所有材料倒入高壓鍋→大火至穩定排氣後轉小火壓20分鐘左右→降壓後開蓋,
現在你可以相信了吧, 廚房不僅僅是女人的天地, 男人也可以一展身手的。 男人們去廚房做一下醬燜香菇牛腩