紫薯芝麻湯圓的做法

每逢節假日的時候， 想想都激動。 而在放假期間， 最舒服的事情莫過於三五小友一聚， 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點， 能放在家裡， 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關紫薯芝麻湯圓的做法吧。

1.蒸好紫薯按成泥

2.12糯米粉用熱水調好和成麵團， 分出來一些和紫薯泥合在一起（先加入少量水， 然後就加入薯泥， 再看要不要再加水， 這樣合得比較好）麵團以不粘手為宜。

3.21將芝麻炒好， 壓碎， 拌入豬油和白糖。

4.兩個麵團揉成長圓形， 併合到一起。

5.對折幾次再揉成長條形。

6.切成等分片狀， 用手按圓，

7.包入黑芝麻餡， 用虎口將湯圓收好口， 並整型， 粘薄麵粉， 待煮。

8.水煮沸， 加入湯圓， 改小火煮， 再煮沸後加點冷水， 再煮大約幾分鐘煮沸即可。

現如今很多做父母的都怕自己的孩子走進社會生存不了， 為什麼呢？因為他們怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知紫薯芝麻湯圓全部做法的你， 可以真正改變自己了。 去， 走進廚房， 徹底顛覆一下自己在父母心中的形象吧。