在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好夢色蛋糕師這道菜吧。
1.蛋黃和蛋白分離, 將蛋白打發至奶油狀備用。
2. 將低粉, 砂糖, 牛奶, 植物油, 泡打粉, 雞蛋黃混合在一起, 用手動打蛋器打散, 注意不是打發。
3. 蛋白分三次加入剛才的糊中, 切拌均勻。 倒入適量的可哥粉, 使其顏色變黑。 切拌均勻。 如果怎麼也弄不勻, 就用手攪一攪。 如果怕味道苦,
4. 把糊倒入刷油的模具中。 注意別倒太滿, 七分滿就可以, 因為烤的時候還要膨脹。 我用的是圖中那樣長方形的模具。
5. 入烤箱, 上下管發熱, 中層, 175度, 烤20分鐘。
6. 烤好後, 出模, 切成你喜歡的形狀, 【遵照動畫片, 我切的是邊長約3釐米的正方形, 高控制在1至2釐米】疊成幾層。 在每一層中間抹上果醬, 注意別抹太厚哦。 最後在上面加幾粒蛋糕屑, 就完成了。 麻裡的夢色甜點, 請君品嘗!
7. 香香甜甜, 鬆軟可口, 可哥的氣息······大家一起融化在甜點裡吧······
認真看完小編對夢色蛋糕師的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。