現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做芝麻醬面。
1.先把黃瓜切絲、香菜切末、香蔥切碎粒、大蒜切末備用。
2.1212芝麻醬裡先放入香油攪勻澥開。
3.2121放入鹽攪勻。
4.分次加入香醋， 邊加邊攪勻。
5.攪勻後再放入少許醬油攪勻， 最後用涼開水徹底澥開， 再加入涼開水時要徐徐加入， 攪勻一次再加第二次。
6.把芝麻醬澥到有流動感就行。
7.炸花椒油。
8.花椒油不要炸糊，
9.沖好後， 舀一些沖好的混合油， 及蔥花和蒜末放入芝麻醬裡拌勻。
10.合好的芝麻醬、黃瓜絲、香菜末和幾瓣兒大蒜， 這就是吃芝麻醬面的所有調料和麵碼。
11.用的麵條稍微粗一些比較好， 耐吃， 煮好後撈出， 把麵條撈出過一下涼水， 我加了一些冰塊兒， 吃起來特爽。
12.把過好涼水的麵條控淨水份盛入碗中， 澆上芝麻醬， 再放些面碼。
13.下一步就是開搓， 呵呵！
今天這道芝麻醬面， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
