我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做生煎排骨, 真的是非常享受。
1.上好肋排, 斬斷, 放到清水中三到四個小時, 一定要時間夠長, 不然排骨不容易咬動, 也容易有異味。
2.1平底鍋加少量油燒熱。
3.2撈出來放一調料勺鹽, 半調料勺味精, 攪拌均勻入冰箱醃一個小時。
4.1煎五分鐘後加入生抽。
5.2放入醃好的排骨, 水火慢煎。
6.等到煎得兩面呈焦黃的顏色, 撒入花椒粉、孜然粉, 辣椒粉, 攪拌均勻。
7.再撒入蔥花攪拌出鍋, 我前後大根煎了二十分鐘左右。 各位視自己排骨塊的大小而定,
8.發現涼了之後更好吃, 各種佐料更入味, 我兒子吃了多半盤。
一天的好心情, 當然從清晨的早飯開始, 今天為您介紹的這道美味的生煎排骨, 就可以讓大家吃出一個好心情, 小編建議你去嘗試。