朋友是滿滿相處而來, 而成為朋友的過程中, 自然少不了到家做客。 如果你沒有一道拿手菜能夠拿出手, 那真的很“丟臉”。 當然, 你不必煩惱, 因為今天小編就會教給你如果做批薩蛋糕這道菜的全部技巧。
1.1大蒜拍碎切成蒜末
2.2青椒、元蔥、火腿切成同樣大小的小丁備用
3.12在料盆中篩入低筋麵粉
4.21加入批薩草、羅勒、泡打粉、小蘇打、鹽、糖混合均勻
5.將青椒丁、元蔥丁、火腿丁、蒜末、馬蘇里拉乳酪倒入麵粉中
6.混合均勻後是這個樣子滴
7.在碗中倒入牛奶、雞蛋液、橄欖油、番茄醬混合均勻
8.將液體混合物倒入麵粉混合物中
9.翻拌至麵粉全部濕潤後即停止
10.將混合好的麵糊裝入紙杯, 2/3滿
11.烤箱預熱180度, 中層上下火, 烤約25分鐘
12.烤好後拿出來趁熱食用
批薩蛋糕這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。