荷香粉蒸排骨的做法

也許你朋友很多， 但是你不可能每天都和他們待在一起。 就算是每天待在一起， 但是年輕的你肯定不會自己做菜。 所以， 為了更好地生存， 下面小編就來教你關於荷香粉蒸排骨的做法。

1.12幹荷葉用沸水燙軟瀝幹水分備用。

2.21芋頭去皮切滾刀小塊， 蓮子泡發去芯備用。

3.1鍋置火上燒熱， 放入糯米、八角、桂皮翻炒至發黃、出香味盛出。

4.2排骨斬斷洗淨放入容器， 加所有調味料、蓮子抓勻醃制30分鐘。

5.炒制的糯米取出八角、桂皮放涼研磨碎。

6.揀出醃制排骨所用的蔥段、薑片， 拌入研磨的碎米、適量清水抓勻， 讓米粉和肉吸收些水分靜置5分鐘備用。

7.荷葉鋪入蒸屜中， 底層碼放一層芋頭塊。

8.將排骨連同蓮子擺在芋頭之上， 包上荷葉。

9.中火蒸1小時即可。

10.撒上切好的蔥花即可享用。

不管你曾經是否喜歡做菜， 或者不會做菜， 現在你已經看了荷香粉蒸排骨的具體方法， 你肯定有所收穫的。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧。