你是否還在吃著學校或者公司食堂單一的飯菜, 你是否正在為飯菜的無味而感到無奈?其實你完全可以不繼續這樣, 如果你自己有個很好的廚藝, 那麼相信你會吃的開心, 活得更開心的。 那麼, 下面小編就為大家介紹下桃仁雞丁的做法吧。
1.121雞脯肉切成小丁
2.212核桃砸開剝出肉, 將核桃肉放清水裡浸泡20分鐘
3.1加入一勺鹽和少許白酒, 抓勻後醃制5分鐘
4.2加入一小勺食用油
5.1上漿
6.2然後加水澱粉
7.胡蘿蔔和青椒切成小丁, 泡好的核桃撈出來瀝幹水分
8.鍋裡放適量油
9.油熱後將核桃放入, 小火慢慢烤香, 它然後鏟出
10.將漿好的雞丁放入鍋裡滑炒
11.直到雞丁熱色變白, 肉質成熟即可鏟出
12.將胡蘿蔔丁和青椒丁下鍋煸炒
13.放入雞丁一起翻炒
14.然後加入烤香的桃仁翻炒幾下
15.最後滴入適量的海鮮醬油
16.翻炒均勻, 即可出鍋
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的桃仁雞丁扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。