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核桃仁炒雞丁的做法

每逢佳節倍思親, 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天, 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人, 如果你能親手做上一頓可口的飯菜, 他們肯定無比欣慰。 那麼, 下面就讓小編先來教您如果做好核桃仁炒雞丁

1.雞胸切丁用少量鹽、料酒醃制;黃瓜和胡蘿蔔切丁。 看到那碗白色的了吧?那是沉澱著的水澱粉, 把上面的水倒掉, 只用濕澱粉把肉丁拌勻。

2.1鍋裡油多些, 燒到六成熱滑入雞丁(入鍋前別忘了再放點油把肉丁拌勻哦)

3.2先將核桃仁炸出香味, 盛出

4.雞丁變色後加入蔥薑蒜和黃瓜、胡蘿蔔翻炒,

加白糖、生抽, 炒勻後加鹽調味, 可適當加一點熱水

5.最後放入炸好的核桃仁, 翻炒均勻就好了

大家感覺怎麼樣呢, 小編今天為您介紹的核桃仁炒雞丁步驟簡單很容易上手, 如果您感興趣的話那就來試試吧。

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