據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好醬燒土豆丸。
1.土豆洗淨去皮， 切成小塊；
2.12放在蒸鍋上蒸熟， 大約20分鐘；
3.21蒸土豆的時候準備其他東西， 把蒜和姜都擦成蓉；
4.1胡蘿蔔洗淨去皮， 切成小丁
5.2倒入少許請水沒過薑蒜蓉就行， 放置一會成為薑蒜汁；
6.1加入薑蒜汁（薑蒜蓉不要倒進去）， 拌勻；
7.2在豬肉餡裡加入一個雞蛋和所有輔料，
8.1加入到肉餡中拌勻
9.2把蒸好的土豆壓成泥；
10.加入胡蘿蔔丁， 按一個方向拌， 拌勻， 此時肉餡就弄好了
11.把肉餡再做成一個個丸子， 我是邊炸邊做的
12.鍋內倒多點油， 加熱， 熱到用筷子插進去看到有小氣泡即可
13.加入做好的丸子， 油炸， 炸到表面金黃就取出， 我做了兩盤那麼多
14.醬汁隨意， 按自己喜歡來， 我是用甜麵醬， 海鮮醬， 糖， 醋和水澱粉調的；
15.鍋里加少許油， 加熱
16.因為做好的丸子我沒有直接吃， 而是冷藏保存了， 所以我先倒入丸子加熱下， 如果丸子是炸好了就吃的可以省略這一步；
17.倒入醬汁， 小火，
18.讓丸子裹上濃稠的醬汁就行了， 然後就好了
今天介紹的這道醬燒土豆丸的做法， 你應該學會了吧！懂得了方法，
