一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的木漓家椒鹽排骨
1.排骨水洗淨, 直到木有血水, 然後用廚房用紙吸幹水份, 加入生抽, 料酒, 雞精, 澱粉, 蔥, 薑, 蒜, 黑胡椒粉, 調勻, 差不多30分鐘左右
2.1撈起後加入新油。 小火放入蔥薑蒜, 然後大火加入排骨, 撒上椒鹽, 翻炒幾下就可以出鍋啦!
3.2進鍋炸, 不用放很多油, 鍋底一層即可, 煎至金黃色撈起
4.裝盤!賣相一般, 但是很美味噢!