很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實油麥菜扒香菇的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
1、油麥菜洗淨折斷, 香菇洗淨切片, 蔥蒜切碎備用。
2、坐鍋加油6成熱後, 下蔥蒜爆香。
3、下油麥菜翻炒2分鐘, 加少量鹽炒勻後裝盤。
4、鍋中加適量油熱後, 下蔥蒜爆香後, 加香菇翻炒均勻。
5、加豆豉、生抽、耗油、白糖翻炒均勻後, 倒入水澱粉開鍋後關火。
6、成品圖。
在外吃飯不僅容易吃到一些不健康的東西,