到了夏季， 很多人都容易食欲不振， 不想吃飯， 試試這道小菜吧， 吃多了也不會鮮的呴人， 也很開胃。 這道小菜是用高壓鍋做的菜， 只需鹽、糖和八角， 簡單的調料， 下酒菜的最佳拍檔。 家裡來客了， 簡單的準備下， 即使廚房新手也能很快端上桌。
材料：黃豆、花生米、鹽、糖、八角。
做法：
1、黃豆和花生米洗淨， 用清水浸泡一會。 我是泡了一夜。
2、將黃豆和花生米連水一起放入高壓鍋裡， 加入一大匙鹽和糖， 少量的八角。
3、蓋上蓋子， 點火， 水開上汽後小火20分鐘， 關火。
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