對於大部分城市來說， 大家不難發現， 路邊攤比比皆是。 雖然這樣方便了許多人的就餐， 但是就餐衛生誰來保證呢？長期吃路邊攤， 必然導致重大疾病。 而為了健康地或者， 你可以選擇自己在家做著吃。 下面， 我就為大家介紹如何來做黑木耳豬肚燒排骨。
1.材料：黑木耳（已泡發）
2.1212排骨（已清洗）
3.2121熟豬肚
4.薑片、冰糖
5.將已泡發的黑木耳清洗一下。
6.1將熟豬肚放在案板上切開， 待用。
7.2撈出， 待用。
8.1焯開， 撈出。
9.2將已清洗的排骨下入清水鍋中， 擱入薑片。
10.燒鍋倒油燒熱， 下入排骨翻炒翻炒。
11.接著， 合入黑木耳， 加一些水， 加點料酒。
12.煮開
13.然後， 加點鹽。
14.加點生抽。
15.加入冰糖。
16.調味煮開。
17.煮至湯汁濃稠。
18.最後， 合入切開的熟豬肚翻炒翻炒， 即成。
19.出鍋， 裝盤，
到這裡， 關於黑木耳豬肚燒排骨這道菜的做法也就介紹完了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。
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