從小到大衣食住行被父母包辦的你, 現在混進社會了, 還能夠單獨做點什麼事呢?尤其是吃飯, 你能夠自己解決嗎?或許你可以天天在外面吃, 但是這種行為不但浪費金錢, 而且還毀健康。 所以, 年紀輕輕的你應該學會自己做飯。 那麼, 現在就請跟著小編一起來瞭解一下有關酸菜炒肉皮的做法吧。
1.12食材:酸菜 鹵肉皮 蒜苗 薑 味級鮮 雞精 尖椒 鹽 植物油
2.21把酸菜沖洗擠掉水分, 切絲
3.蒜苗洗淨切段, 尖椒洗淨切斜段, 薑切絲
4.把鹵肉皮切條
5.1加肉皮翻炒
6.2熱鍋涼油, 加薑絲, 尖椒炒出香味
7.加酸菜翻炒均勻
8.加蒜苗少許鹽一起翻炒
9.加味級鮮
10.雞精翻炒一會, 嘗味出鍋
酸菜炒肉皮這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。