四季豆燒排骨的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵， 今天就給大家來介紹四季豆燒排骨的做法， 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅！

1.材料：排骨 四季豆 大蔥 薑 料酒 白糖 醬油 鹽 油 八角 香葉 花椒粒 陳皮 雞精 冰糖

2.12排骨剁成段

3.21四季豆掐去兩頭老筋， 撕去邊角筋洗淨切段， 大蔥切段， 薑切片

4.燒開水 ， 把排骨焯水， 煮3分鐘， 撈起瀝幹水分

5.鍋裡留底油， 燒5 成熱， 加白糖小火炒起咖啡色泡泡，

6.1加八角蔥姜大蔥香葉 陳皮 花椒粒冰糖

7.2加少許醬油料酒翻炒均勻

8.加水

9.大火燒開

10.加蓋轉小火燒50分鐘

11.加四季豆鹽，

12.改中火燒到排骨四季豆熟， 加雞精拌均勻出鍋

做菜也是講究心情的， 讓我們懷著輕鬆愉快的心情一起來嘗試製作這道四季豆燒排骨， 享受烹飪的過程是主婦們的最愛哦。