一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好苦瓜炒雞絲的方法。
1.準備材料.
2.12苦瓜洗淨,切成粗絲備用.
3.21雞肉切粗絲,放入半勺鹽,半勺料酒.
4.抓勻,醃10分鐘.
5.熱鍋入油,放入雞肉.
6.翻炒至變色.
7.在放入苦瓜,加半勺鹽.
8.炒兩分鐘,加半勺雞精炒均勻即可.
常年吃外賣的你, 如今掌握了苦瓜炒雞絲做法, 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己, 做出來的東西絕對別有一番風味。