隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道肉片炒菜花的做法, 趕快來學習一下吧!
1.121菜花掰成小朵, 用水加點鹽泡一會兒, 再用清水洗淨
2.212肉切片, 胡蘿蔔和辣椒切菱形片, 蔥切蔥花, 蒜切片
3.鍋內放水燒開
4.放入菜花焯水
5.1鍋內放油燒熱, 下肉片煸炒
6.2焯過水斷生的菜花用冷水過涼, 控去多餘水分
7.放入蔥花炒出香味後放入胡蘿蔔片煸炒
8.放入菜花翻炒均勻
9.放入切好的辣椒
10.加入老抽調色
11.放入適量醋
12.放入鹽調味
13.放入味精翻炒幾下
14.加入蒜片炒香即可
15.出鍋裝盤
顯然, 讀完肉片炒菜花這道菜的相關介紹, 你此時應該已經了然於胸了。 但是實踐才能出真知, 所以相信你很快就會行動起來。 當你嘗到自己做出來的美味, 肯定是無比開心激動的。