人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下出彩排骨這道菜的做法。
1.準備原料, 排骨入沸水鍋內焯水後撈出, 重新煮開水, 放入蔥薑和焯過水的排骨燉至八成熟撈出。 (我沒有拍下這個過程, 因為很多的都有介紹)蔥切蔥花, 蒜切片, 胡蘿蔔切片。
2.12鍋內放油燒熱, 爆香蔥花
3.21放入胡蘿蔔片略炒
4.放入排骨快速翻炒
5.放入老抽上色
6.放入鹽
7.放入味精
8.最後加入蒜片炒勻即可
9.出鍋裝盤
出彩排骨已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。