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海帶燜排骨的做法

你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好海帶燜排骨

1.1炒鍋燒熱, 加少許油, 炒香蔥段、蒜片, 倒入海帶, 翻炒片刻後, 加少許醬油、料酒, 炒二分鐘左右

2.2排骨洗淨後, 讓進煮鍋, 加水, 沒過排骨, 開個蓋將鍋燒開, 煮開後, 再煮三分鐘, 出盡血水, 撇去浮沫, 撈出排骨, 用清水沖洗一下。 碼在砂鍋底部。 放入姜片、調料包

3.將海帶連湯倒進砂鍋, 加水與海帶齊面, 點火

4.大火燒開後, 加少量白糖、醋, 轉中小火,

燉三四十分鐘, 湯汁將盡時, 加鹽, 少量雞精(可不加), 大火收汁即可

世界那麼大, 餐館那麼多, 海帶燜排骨的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。

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