其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道土豆燜魚籽的做法
1.土豆去皮切塊, 魚籽用清水沖幾遍, 最好能去掉那層包籽的膜, 蔥薑蒜切末
2.起熱鍋, 入油三成熱時加蔥薑蒜末爆香
3.加豆豉煸出紅油, 下土豆翻炒, 加生抽、白糖、料酒炒勻, 下適量水, 下魚籽、香葉、胡椒粉, 大火燒開, 中小火燉30分鐘, 加鹽調味收汁即可
這道土豆燜魚籽做出來真的是非常誘人, 小編每次看完這篇文章都十分想自己動手做一下, 不知道你是什麼想法。