獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好餃子和它。
1.1韭菜切粒
2.2豬肉洗乾淨， 然後剁成肉蓉
3.121木耳切粒
4.212玉米切粒
5.以上的材料全部放在一起， 加入適量的鹽， 糖調味， 再加入生粉， 使得餡料不會很鬆散
6.包到餃子皮裡， 這裡手法各有不同， 揚揚就不說了， 喜歡包怎麼樣就怎麼樣， 生活嘛， 有時候還是隨心點好， 這樣你會體驗到更多的樂趣哦~！
7.揚揚的手法都不是這麼漂亮， 這裡獻醜了， 哈哈， 我喜歡飽滿的餡料， 可是好想太過飽滿了哦， 哈哈
8.水開後放入餃子蒸13分鐘就熟了
9.1熱熱的很好吃， 可以點醬油來吃， 不過我更喜歡素著吃， 原味啊， 來一張餡料的圖圖， 玉米多多， 是我的最愛啊
10.2蒸好的餃子， 胖胖的， 隱約可以看到裡面的餡料~！
11.覺得太單調的話也可以煎著吃， 那個香口啊~~
12.留了點餡料做雲吞， 少放了玉米， 雲吞的話感覺要多點肉才好吃， 哈哈
13.讓大家看看我們最地道的雲吞包法， 哈哈， 不知道大家會不會覺得好怪尼，
14.還是滿滿的餡料
15.然後把兩個尖尖角粘起來
16.排排坐，
17.同樣水開後蒸13分鐘， 肉多的雲吞最好就是點辣椒醬吃~~！！它們大概是官配吧， 哈哈
18.不蒸也可以直接用來下面吃， 還是一貫的原則， 隨心做後就隨心吃吧， 哈哈， 同一樣美食， 烹飪方法的不同， 帶來不一樣的美味~！
我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下餃子和它。
