禍從口出患從口入, 這句古話說得非常有道理, 因為最新的醫學研究發現, 人體上的絕大多數疾病都是“吃”來的。 所以為了健康, 我們一定要吃得健康。 而吃得健康, 我們最好能夠自己下廚。 下面, 就請大家先跟我學一下怎麼做好雞湯米線。
1.過橋米線一袋備用。
2.雞肉1/4只剁塊洗淨, 蔥洗淨備用。
3.鍋裡燒開水, 焯一下雞塊, 撈出去除血水, 備用。
4.鍋裡熱油, 加入雞塊翻炒。
5.加入適量醬油, 水和蔥白段, 燒開。
6.中小火燒幾分鐘, 最後加入蔥段盛出備用。
7.鍋裡加入半鍋水和米線, 煮開。 (米線最好先用溫水泡散再煮才不會斷)
8.煮至米線都散開即可。
9.米線撈出放在盤中, 淋上雞湯, 加入雞塊即可。
今天小編介紹的雞湯米線可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。