大部分疾病都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧, 做菜沒有那麼困難, 小編先給大家介紹臘肉花生芽。
1.處理臘肉, 我用的是上頓吃剩了冷凍保存的臘肉解凍
2.稍切小些
3.直接吃新臘肉的話可以切薄片炒, 也可以在水裡稍微煮一下, 或者蒸鍋蒸一下再切片
4.鍋中加少量油, 倒入切好的臘肉
5.小火煎出油脂
6.煎透煎到肉片體積略微變小, 色澤油潤透明
7.加入洗淨瀝幹水分的花生芽
8.改大火快速翻炒
9.溜著鍋邊烹入適量料酒,
營養的全面吸收, 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的臘肉花生芽就是營養比較全面的做法又比較簡單, 喜歡做菜的朋友, 趕快去嘗試一做一下吧。