已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下手撕香菇根的做法。
1.平時做香菇菜時, 摘下的香菇根, 集攢起來放保鮮袋入冰箱冷藏保存
2.用流動的水清洗乾淨香菇根表面的雜物, 最下面部分硬的蒂剪掉, 然後用手把香菇根逐個儘量攥幹
3.取一根香菇根, 用刀拍松
4.然後順著紋路撕開成小條
5.把所有的香菇根都處理好
6.先撒鹽, 顛勻;然後加入生抽拌勻;再撒辣椒粉和孜然粉,
7.最後加入沙拉油和一點點香菜碎拌勻
8.取一個可以進微波爐的大盤, 把醃制好的香菇根全部攤開鋪勻
9.將盤放入微波爐, 大火3分鐘左右即可取出。 (叮三分鐘出來的香菇根稍帶點濕, 不至於太幹。 如果喜歡口感筋道乾爽的, 可以視情況自己延長時間。 )
手撕香菇根介紹就到這裡了, 朋友們您是否對這道菜感興趣, 學會了它的製作方法?那麼趕快回家, 在廚房自己嘗試一下吧!