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如何正確挑選蔬菜呢
隨著現實社會不斷的在發展,人們的飲食生活水準也提高了很多,隨著現代的科技發展,在不同的季節可以吃到不同的水果和蔬菜,令人們的飲食也方便了很多,在不同的季節裡可以食用到反季的水果和蔬菜,但是口感卻不...
2015-12-24 -
如何讓寶寶愛上吃蔬菜?菜式翻新很重要
育兒中,媽媽們常發現寶寶不喜歡吃蔬菜,如何讓寶寶愛上蔬菜?首先,一定要預防為主,早下手,從孩子剛學會吃東西時起,就要給孩子吃青菜。 1、做菜時講究花樣 做菜時要講究烹調技術和方法,要適合兒童的...
2012-12-19 -
如何不買到催熟蔬菜?
冬天適合吃什麼菜? 可適當吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C、維生素B,特別是紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。 除大白菜外,還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、...
2012-12-01 -
如何去除蔬菜水果上的農藥呢
韭菜花> 我們去市場上購買一些食物蔬菜的時候,大多數人最擔心而苦惱的一個問題,就是蔬菜以及水果上的這些殘餘農藥,因為殘餘的農藥過多那麼人們食用之後,也就可能會導致食物中毒或者是其他不利的影響發生,...
2015-12-10 -
新鮮蔬菜如何保存呢
在日常飲食當中,我們都提倡大家多吃蔬菜,因為蔬菜可以更好的給身體補充各種各樣的維生素,以及所需要的營養物質,還能夠有效的緩解一些疾病狀況,同時大家也不可忽視的一點,就是關於蔬菜的一些保存問題,因為...
2015-12-10 -
如何去除蔬菜殘留的農藥
浸泡水洗法:蔬菜污染的農藥品種主要為有機磷類殺蟲劑,有機磷殺蟲劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農藥。但水洗是清除蔬菜水果上其它汙物和去除殘留農藥的基礎方法,主要用於葉類蔬菜,如菠菜、金針菜、...
2009-07-27 -
女性如何護膚 護膚吃哪些蔬菜好
土豆—— 消浮腫、美白、補鉀 土豆的本領最大、最全面。土豆含有豐富的B族維生素及大量優質纖維素。經常吃土豆可以減緩各器官的衰老進程,對皮膚的好處也很明顯。 1、土豆面膜消浮腫:取兩三個個頭...
2014-01-23 -
這5種洗菜的方法別再用 教你如何正確清洗蔬菜
蔬菜是我們日常並不可少的食物之一,它有利於我們補充纖維素和維生素,對人維持健康有著至關重要的作用。但是蔬菜常常殘留了大量的農藥,如果人不慎長期進食帶有農藥的蔬菜,對人體的危害極大。那麼,怎樣洗去蔬菜...
2017-02-20 -
蔬菜水果如何區分熱性和寒性?
蔬菜水果怎麼區分寒性和熱性? 不同的體質應選用不同性質的水果,很多體質的人在養生過程中忌諱寒涼,那麼果蔬我們怎麼分寒熱? 專家認為,植物可以用另外一個方法來分,中醫講究望聞問切,辯證治療,比如看...
2010-02-24 -
蔬菜上的農藥要如何祛除?
由於農藥在噴施過程中,主要是附著在果蔬的表面上,所以,只要採用行之有效的洗滌和加工方法,就可以降低農藥的殘留量,保證蔬菜的食用安全。 用清水浸泡和搓洗,可以使農藥殘留量下降,而且泡的時間越長,...
2011-06-01 -
超市如何選擇新鮮蔬菜
要點一:認識深綠色葉菜 深綠色葉菜以莖葉為主要食用部分,葉子顏色深綠的蔬菜,營養價值最高。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥藍等。大白菜和圓白菜都不算,因為它們葉子顏色太淺,意味著營養素含量達...
2012-04-09 -
如何保存及保鮮蔬菜?
健康解讀:中醫專家解讀“鬼壓床” 家裡的蔬菜買多了吃不完會爛掉,買得少了,老得去買菜,麻煩!教你幾招蔬菜保存保鮮方法吧!可以一次大採購,吃比較長的時間。 1、把青菜裝入塑膠袋後吹氣,把袋口封緊來...
2011-05-17 -
如何做鮮蝦蔬菜沙拉
蔬菜沙拉一般都是以蔬菜為原料,再加上一些調料製作而成。各種新鮮的蔬菜維生素豐富,膳食纖維多,利於身體健康,同時還低熱量,低脂肪,對於美容養顏,瘦身減肥都是極好的。也因此很受到許多愛美人士的喜愛。但...
2015-08-28 -
OL久坐族如何防便秘 多吃6種蔬菜擺脫便秘煩惱
在這樣的快節奏的生活學習中,身體難免會出現一些異常,但是我們要有預防這些慘狀的發生,那麼,便秘該怎麼辦呢? 萵苣:具有開通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進腸蠕動,預防便秘...
2012-06-29 -
鹹味蔬菜沙拉如何製作呢
不知從何時起,沙拉這種東西開始進入到了我們的生活中,在一開始的時候,沙拉只是在速食店有出售,現在很多人都喜歡自己在家裡做沙拉吃,沙拉要不是甜味的,要不是鹹的,甜的沙拉做起來還是很簡單的,只需要加入...
2015-11-24 -
如何清除蔬菜上的殘留農藥
如何清除殘留農藥:加熱法 隨著溫度升高,氨基甲酸酯類殺蟲劑合成加快。所以對一些其他辦法難以處置的蔬菜瓜果可經過加熱去除局部農藥。常用於芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等。辦法是先用...
2014-02-27 -
家庭主婦如何選購蔬菜
1.顏色 大棚內的蔬菜遠比直接光照作用下生長得好看誘人,葉子顏色淺,但營養成分肯定沒法跟自然生長的應季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。 2.氣味 不同於香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農藥...
2014-08-08 -
水果蔬菜如何美容祛斑
水果和蔬菜中含有大量的營養成分和維生素、微量元素,食用和外敷對增加皮膚彈性和滋潤光澤都大有裨益。既安全有效又方便簡捷,不失為一種很好的美容方法。採取果蔬美容的方法一般有兩種,一種是將果汁塗抹於面...
2012-04-13 -
冬季如何防靜電 多吃蔬菜多飲水
冬天的冷空氣帶來了寒冷乾燥,同時還帶來了一個調皮的小“魔鬼”———靜電。晚上脫衣服睡覺時,黑暗中常聽到“劈啪”的聲響,而且伴有藍光;與人見面握手時,手指剛一接觸到對方,就會感到指尖針刺般刺痛;早...
2012-12-18 -
蔬菜放冰箱如何保鮮?請記住這些要點
人們購買蔬菜回來之後通常是放在冰箱裡面保鮮,這是最簡單直接的方法,但並不是直接把蔬菜扔在冰箱裡面就能達到保鮮目的了,想要保存時間更長的話應該掌握以下技巧。 一、冰箱冷藏室一定要清理乾淨,...
2017-04-09