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家常菜——孜然羊肉的做法
孜然羊肉的做法 1.將羊腿肉洗淨控幹(不要帶水),切成1釐米大小方型的丁。放入盤中,倒入生抽攪拌均勻後醃制10分鐘。 2.香菜去掉根部,洗淨後切成段。大蔥斜切成段。紅椒去蒂去籽後洗淨,切成片。 3...
2017-03-09 -
家常菜 鳳梨古老肉的做法 擋不住的誘惑!
酸酸甜甜的,還帶著咸滋味兒。。。糖醋控的吃貨們,是不是邊想像邊吞口水呢?行啦,別幻想啦。。。趕緊上手做去。葷的素的,神馬的,都有!!自個兒挑去~~想減肥的小胖紙們就沒有口福咯! 一、糖醋排骨 原料...
2017-03-09 -
家常菜木須肉的做法
主料 肉片 黑木耳 青椒絲 蒜白 薑絲 小蔥段 小米辣 郫縣豆瓣 醬油 紅薯澱粉 花椒 雞精 木須肉(幹木耳炒肉)的做法步驟 1. 第一步:先把肉片切好,用澱粉醬油抓勻放置一邊,作料:小米辣,薑絲...
2017-03-09 -
回味家裡的味道 美味家常菜的做法
每天在家都無所事事,想起媽媽的家常菜,下面小編就告訴你怎麼做~一、雪耳香菇炒雞材料:光雞半隻、香菇(水發後)50克、雪耳(水發後)150克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。...
2013-07-09 -
家常菜 平民明星茄子的4種做法
茄子是餐桌上常見的一種蔬菜,它不僅營養豐富,做法多樣,並且老少皆宜,絕對是家常菜中的平民明星。常吃茄子能夠預防動脈硬化、肝臟腫大等疾病,茄子中的維生素E還有抗衰老的功能。今天我們就一起來學習一下家常...
2014-08-16 -
最營養家常菜 紅燒帶魚的做法
1986年日本的岸田忠昭教授指出,帶魚魚鱗硬蛋白中含有的纖維性物質,可以抑制膽固醇,也可以抗癌。適宜久病體虛,血虛頭暈,氣短乏力,食少贏瘦,營養不良之人食用。中醫認為它能和中開胃、暖胃補虛,還有潤澤...
2013-10-25 -
美國家常菜 番茄牛肉PIZZA的做法
主料:小麥麵粉150克 輔料:番茄2個、洋蔥170克、牛肉200克、玉米(鮮)適量、酵母粉1/2小勺、芝士片100克 調料:食鹽適量、番茄醬適量、黑胡椒適量、水97克、黃油35克、酵母1/2小勺、...
2013-03-04 -
美國家常菜 鬆軟美式煎餅的做法
主料:小麥麵粉225克 輔料:泡打粉15克、雞蛋2個 調料:食鹽少許、白糖30克、牛奶300毫升、黃油30克 做法: 1、普通麵粉225克、泡打粉15克、少許鹽,混合過篩放入碗中 2、雞蛋2個、細...
2013-02-04 -
美國家常菜 香蕉美式煎餅的做法
主料:小麥麵粉50克 輔料:香蕉1根、雞蛋1個 調料:牛奶50毫升、白砂糖1大勺、植物油1小勺 做法: 1、香蕉用叉子搗成泥;加入牛奶或水攪拌均勻;把麵粉過篩加入香蕉糊中。 2、大致拌勻就好,不要...
2013-01-21 -
家常菜譜 魚頭煮肥牛的做法
這次推薦的“魚頭煮肥牛”是難得的美味,魚頭富含膠質,而肥牛富含蛋白質等易於為人體吸收的養分,兩相結合,營養滋味,諸君不妨一試。 材料:魚頭300克、肥牛200克、薑片20克、蒜頭(去衣拍碎)15...
2013-01-16 -
美國家常菜 洋蔥火腿吐司的做法
主料:高筋麵粉400克 輔料:酵母粉4.5克、雞蛋1個、奶粉18克、火腿腸60克、洋蔥40克 調料:食鹽5克、黑胡椒1/2小勺、白糖32克、黃油40克、水200克 做法: 1、將麵包桶取出...
2012-12-17 -
【家常菜】芋頭燒肉、香辣牛肚絲,做法大全!
做法和步驟: 1、五花肉2釐米見方塊,芋頭去皮後切同樣大小,薑切片;鍋中倒入一點油,中火加熱。放入薑片爆香。 2、放入五花肉塊翻炒至肉變色,並出一些油,這樣口味不油膩。加入老抽醬油上色,充分翻炒一...
2017-03-10 -
家常菜口訣:魚香肉絲的做法
【導讀】 很多人都講魚香肉絲的做法,但大部分人都會感慨做不出外面的味道,原因就是把握不好湯汁的配比,今天鴨梨網教您的這款魚香肉絲的做法不僅簡單,更把湯汁配比編成口訣,讓你瞭解真正的魚香肉絲的做法。...
2017-03-10 -
冬日必備家常菜的做法,滋陰潛陽!
冬季進補是強身的大好季節。腎是人體生命的原動力,腎氣旺,生命力強,機體才能適應嚴冬的變化。而保證腎氣旺的關鍵就是防止嚴寒氣候的侵襲。飲食以滋陰潛陽、增加熱量為主。 1. 土豆燒牛肉 ↑ 將土豆、胡...
2017-03-10 -
家常菜系列:糖醋排骨的做法
操作步驟: 1.將肋排切成大約8cm長的小塊,放入大碗中,調入料酒,1湯匙生抽攪勻後,蓋上蓋子,或保鮮膜,醃制20分鐘。姜去皮切成片。大蔥切成段備用。 2.平底不粘鍋中倒入油(比平時炒菜多一倍),...
2017-03-10 -
家常菜的做法
家常菜顧名思義就是指在家裡能製作出來的菜肴,而且是被家裡人所喜愛的菜,要是問大家都有什麼愛吃的家常菜,那回答肯定是特別特別多的了,有喜歡吃甜口的有喜歡吃酸口的還有無辣不歡的更有人只要是美食就全都愛...
2014-04-17 -
清炒菠菜的做法......美味家常菜
清炒菠菜怎麼做才好吃?小編從小就很喜歡吃綠油油的青菜,對菠菜更是情有獨鍾,二十幾年不變,平時自己做飯,一盤炒青菜是絕對不能少的。現在正是吃菠菜的季節,小編就來和大家分享清炒菠菜的做法吧! 清炒菠菜...
2017-03-10 -
簡單家常菜的做法
黑木耳pan style="line-height:1.5;">生活中常見的美食很多,不同的美食在含有的食材和製作方法上,都是有著很大區別,因此根據自己的喜愛,我們可以選擇讓自己滿意的食物,這樣吃的...
2014-04-18 -
蒜苗炒肉絲的做法 教你製作美味家常菜
相信大家都知道蒜苗的功效,它對心腦血管有一定的保護作用,可預防血栓的形成,同時還能保護肝臟。那麼大家知道蒜苗的做法嗎?知道蒜苗怎麼炒好吃嗎?今天小編就為大家介紹一下蒜苗炒肉絲的做法,味道不錯哦。...
2016-03-24 -
香椿炒雞蛋的做法 帶你製作美味家常菜
香椿炒雞蛋的營養價值相信大家都應該能知道一二,它含有豐富的營養,且有著清熱解毒等功效,那麼你知道香椿炒雞蛋怎麼做嗎?今天小編就為大家介紹一下香椿炒雞蛋的做法,教大家如何做出美味的香椿炒雞蛋。 ...
2016-03-21