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香香甜甜一夏天 推薦3款美味法國小吃
法國菜以浪漫聞名於世,其營造的浪漫氛圍讓很多吃貨為之沉醉,法國的小吃甜點也是以其獨特的美味聞名於世,今天小編就推薦3款美味法國小吃,趕緊來試一下吧。法國名點馬卡龍材料:杏仁粉、雞蛋白、糖粉60克、白...
2013-07-08 -
閩南美味無極限 推薦3款美味潮汕小吃
潮汕小吃聞名世界,在世界各地都有慕名品嘗美味的人,最出名的莫過於潮汕的蠔烙、粿品,今天小編就推薦3款經典潮汕小吃給大家,趕緊來看一下吧。潮汕蠔烙材料:鮮蠔250克,鴨蛋3個,蔥頭20克,雪粉75克,...
2013-07-15 -
寶島風情初領略 4款臺灣小吃一嘗為快
臺灣小吃聞名世界,很多人也想到臺灣一吃為快,可是假期太少,沒有太多空餘時間可以到臺灣一飽口福,現在小編介紹4款美味經典臺灣小吃給大家,在家裡就能輕鬆領略寶島風情了哦。鹽酥雞材料:雞肉(雞脯肉或者雞腿...
2013-05-06 -
川菜菜譜 三大經典的家常菜推薦
宮保杏鮑菇 材料:杏鮑菇2根,花生(炒10克),食鹽,醬油,蔥薑蒜,花椒,幹辣椒,耗油,澱粉,黃油,白糖 做法: 1.杏鮑菇洗淨,切成1.5-2釐米的見方小塊。 2.準備好花椒,幹辣椒,花生,蔥薑...
2013-04-12 -
川菜菜譜 3款特色美食推介
幹拌麻辣甜水面的做法 主料:麵條(蝦蓉面)300g 調料:豇豆適量、胡蘿蔔適量、豆腐乾適量 做法: 1、炒底菜:長豆角、胡蘿蔔、豆干切成小丁 2、熱鍋下油,放薑末爆香,再放長豆角丁,炒至七八分熟。...
2013-04-01 -
川菜系菜譜 健脾開胃四款佳餚
魚香杏鮑菇 食材:杏鮑菇300克、雞蛋2個、沙拉油適量、食鹽少許、醬油1湯匙、醋3湯匙、薑2克、蒜5克、小蔥5克、白糖3湯匙、生粉1/3湯匙、小麥麵粉適量、泡椒適量 魚香杏鮑菇的做法 1、杏鮑菇切...
2013-03-18 -
川菜菜譜 燈影牛肉的做法
主料:牛肉250克 調料:食鹽1勺、味精3克、白糖1勺、芝麻油1勺、五香粉少許、白酒1勺、精鹽3克、辣椒粉1勺、菜籽油10克 做法: 1、新鮮牛肉去掉筋皮,洗淨備用;放入保鮮袋,入冰箱冷凍 2、冷...
2013-03-05 -
川菜菜譜 宮保堅果雞塊的做法
主料:雞腿2只、腰果1把 輔料:彩椒適量 調料:薑2片、料酒1小勺、大蔥半根、辣椒粉適量、植物油1湯勺、宮保雞丁半袋 做法: 1、準備所需材料,彩椒可選紅黃兩色會更亮麗。 2、雞腿洗淨後去骨;將雞...
2013-02-20 -
川菜菜譜:魚香茄子的做法
主料:紫皮茄子、青紅椒、薑、蒜、蔥 配料:郫縣豆瓣醬、油、鹽、澱粉、生抽、老抽、蠔油、醋、糖、麻油、水 做法: 1 茄子切成條,放入鹽水中浸泡十分鐘;再撈出瀝幹水分,撒一些幹澱粉拌勻;(用鹽...
2013-01-25 -
川菜菜譜 美極粑粑肉的做法
美極粑粑肉所有食材如下 主材:梅頭肉500克 輔料:海米50克、雞蛋1個、小酥肉250克、胡蘿蔔100克、山藥100克、木耳50克 調味料:鹽5克、生抽5克、花椒粉3克、小蔥5克、薑5克、紅...
2013-01-22 -
川菜菜譜 宮保杏鮑菇的做法
主料:杏鮑菇2根 輔料:雞腿蘑20克 調料:食鹽1/4茶匙、醬油4茶匙、蔥3克、薑3克、蒜3克、花椒15克、幹辣椒10克、蠔油2茶匙、澱粉15克、黃酒1茶匙、白糖半茶匙 做法: 1、杏鮑菇...
2012-12-17 -
川菜菜譜 麻辣冷吃兔的做法
主料:兔肉300g 調料:薑適量、花椒適量、料酒適量、生抽適量、青椒適量、精鹽適量、白皮蒜適量、調和油適量 做法: 1、麻辣冷吃兔的做法買回家的兔肉洗淨切小塊備用。 2、把切好的生薑,蒜,...
2012-12-03 -
蔬菜小知識----花椰菜
花椰菜的功效與作用 防癌抗癌 ;提高肝臟解毒能力、增強機體免疫功能 ;促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力 ;維護血管韌性 如何挑選花椰菜 要選擇花朵緊密,顏色呈白色或乳白色,若略呈...
2017-03-10 -
家鄉特色小吃:碗砣的做法
健康對我們每個人來講都是極其重要的,而飲食對於健康又是有很大影響的,因此,在生活中我們應在飲食方面有所講究,家鄉特色小吃:碗砣的做法簡單,不需要過多的技巧就可以輕鬆地做出來,值得推薦。 1、準備所...
2016-12-08 -
香菇雞蛋白菜小蔥餃子的做法
做菜最容易忽略的就是火候,在做香菇雞蛋白菜小蔥餃子這道菜的時候,火候是很重要的,注意火候,這無疑就是一道成功的菜品。家中請客的時候,不用去大酒店,準備一道這樣的美味菜肴,同樣會讓客人印象深刻。 1...
2016-12-08 -
韭菜煎餅盒子 好吃但不能貪吃的美味小吃
韭菜的做法有很多,相信大家都知道,而韭菜煎餅盒子就是其中之一,它是一道以韭菜為主要食材的一道家常菜。那麼你知道韭菜煎餅盒子怎麼做嗎?知道韭菜煎餅盒子中的韭菜怎麼做好吃嗎?下面我們就為大家介紹一下...
2016-02-23 -
雪菜小黃魚的做法
五一前後是吃小黃魚的最好季節,小黃魚通體金黃色,所以得名小黃魚。小黃魚是一種深海魚種,在渤海灣有很多的小黃魚,沿海的漁民每一網都可以捕撈到小黃魚,小黃魚的吃法很多,傳統的吃法有紅燒小黃魚、清蒸小黃...
2014-04-24 -
紫菜小清粥的做法
隨著現在生活的不斷進步,人們對飲食的要求是越來越高了,想要吃到放心安全營養的食物,當然在家裡做是最好的。今天小編就為喜歡做飯的朋友來介紹紫菜小清粥的做法。 有了紫菜小清粥的完整步驟方法,相信...
2016-10-25 -
養生蔬菜小炒的做法
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時,當然對食物的製作也非常的感興趣。今天就滿足吃貨們的要求,為大家介紹養生蔬菜小炒的製作方法。 1.把豬肉切成薄片...
2016-10-25 -
手撕包菜小炒肉的做法
對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的,羡慕別人,今天大家只要跟著小編一起來學習手撕包菜小炒肉的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧! 1.包菜洗淨後用手撕成...
2016-10-25