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要沙拉清脆可口，只需加一步
紫甘藍我以前沒有吃過，還是給兒子添加輔食後才第一次嘗試，便從此愛上它，紫甘藍食用方法既可生食，也可炒食。紫甘藍中含有豐富的維生素C、V和較多的維生素E和B族。每100克食用部分含蛋白質1.4克，脂...
2010-10-11 -
香酥可口的豬肉包菜盒子
材料：普通麵粉2杯、玉米麵1/2杯、豬肉200g、包菜1/2棵、尖椒1根、薑5片、蠔油2大勺、生抽1大勺、植物油1大勺、鹽少許 做法： 1．豬肉洗淨，用刀背拍松，剁成肉餡； 2．普通麵粉與玉...
2010-09-02 -
心動美味只需如此簡單 8月清潤水果甜品diy
八月，暑熱未散，一款清心潤肺的甜品，正是這個時節的恩物，能幫你有效解熱消暑、美膚養顏。快來享受親手製作的樂趣吧，你會發現，原來製造心動美味可以如此簡單！桂花龜苓膏特點：清熱、解毒龜苓膏能清熱解毒、滋...
2010-08-19 -
酥脆可口健康零食 黃油曲奇的做法
方子不同，口感上也會有著千差萬別，這也許是烘焙的魅力之一，今天和大家分享的是一道美味的烘焙零食——黃油曲奇，趕緊一起來看一下吧。（圖：網友九色鹿提供）原料：黃油100g，糖粉40g，金像高粉100g...
2013-09-29 -
簡單易做酸甜可口開胃下飯的五柳炸蛋
五柳炸蛋是一道傳統老式粵菜，五柳菜是用木瓜、胡蘿蔔、青瓜、蕎頭、生薑等做成的甜酸醬菜，老廣通常用它來燒魚或蛋。五柳炸蛋酸酸甜甜，非常惹味下飯，據說飯館裡是十幾個雞蛋一起下鍋，聲若響雷，故稱炸蛋。下面...
2013-07-02 -
香甜可口拔絲香蕉的做法
香蕉味甘性寒，具有較高的藥用價值。主要功用是清腸胃，治便秘，並有清熱潤肺、止煩渴、填精髓、解酒毒等功效。由於香蕉性寒，故脾胃虛寒、胃痛、腹瀉者應少食，胃酸過多者最好不吃。若做成拔絲香蕉，則可被大多...
2011-12-07 -
美味可口 紅燒牛腩
紅燒牛腩的做法詳細介紹 紅燒牛腩的製作材料： 主料(腰窩)600克 輔料50克,油菜50克 調料15克,薑10克,大蒜(白皮)10克,醬油50克,白砂糖10克,料酒30克,八角3克,糖色1...
2012-11-26 -
香脆可口——香酥蝦的做法
用料：基圍蝦,麵包糠,蔥,薑,蒜,幹辣椒,油,鹽,糖,黑胡椒粉 做法： 1.基圍蝦清洗乾淨挑去腸泥,剪去蝦須蝦腳,放入碗中加入料酒抓勻醃10分鐘 2.鍋中油燒熱,放入基圍蝦炸至金黃色撈出控油...
2012-09-04 -
清潤爽滑 銀耳荔枝綠豆爽
荔枝：含豐富的維生素C和蛋白質，含糖量高達20%，具有補充能量，增加營養，促進微細血管的血液迴圈，防止雀斑的作用，但荔枝屬性溫燥，陰虛火旺的人吃多了荔枝容易上火，讓人又愛又很。 銀耳：又叫雪耳，...
2012-08-02 -
五款秋天清潤湯水
秋日湯水是很好的食療方法。清潤的湯水可以滋潤肌膚和內臟，減輕燥邪對肌體的傷害。以下是幾款適合秋天的靚湯。 ●橄欖雪梨燉瘦肉 用料：橄欖 15 克、雪梨 100 克、瘦肉 100 克、蜜棗 ...
2008-10-20 -
美味可口的糖醋雞塊
基礎糖醋汁調法 糖醋雞塊 原料 童仔雞一隻 配料 薑片少許，青椒半隻，黃彩椒半隻，澱粉適量，麵粉適量 調料 生抽醬油2勺(約30毫升)，老抽醬油1勺(約15毫升)，香醋 3勺(約45毫升)...
2012-11-29 -
教你做美味又可口的乾炸豬肝
乾炸豬肝在我們現代生活中可能見的比較少，一般都是炒豬肝，或者豬肝湯、豬肝煮面，乾炸豬皮倒是常見，乾炸豬肝也是一道非常好吃的菜，一起看看怎麼才能做出美味又好吃的乾炸豬肝吧。 乾炸豬肝做法一 食材：豬肝...
2016-09-29 -
開胃可口 番茄雲耳湯的做法
中醫一向認為暑熱時的飲食“常宜輕清甜淡之物”，番茄雲耳湯便是一例了，該湯鮮美香甜、開胃可口。雲耳又為黑木耳，可謂“素之冠”，富含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等，尤其含鐵量甚高，所...
2012-12-26 -
清潤益肺 青胡蘿蔔煲牛腩的做法
青蘿蔔寬胸膈、止渴寬中；胡蘿蔔健胃消食、養肝明目。青胡蘿蔔煲牛腩清潤可口，且能補精潤肺、壯陽養胃。 材料：青蘿蔔、胡蘿蔔各600克，牛腩500克，陳皮1/4個，生薑3片。 烹製：青胡蘿蔔洗淨，...
2012-12-25 -
新鮮可口 北極蝦蛤蜊冬瓜湯的做法
來看看這道美味佳餚的製作方法吧—— 主料：北極蝦、蛤蜊、瑤柱、火腿、冬瓜、菌菇、生薑、蔥 調料：鹽、胡椒粉 做法： 1、瑤柱用溫水略浸泡，火腿切薄片，兩種食材一起放入鍋中加入生薑絲先大火煮...
2012-09-20 -
鮮甜可口——南瓜甜湯的做法
原料： 小南瓜，銀耳，紅棗， 還可以根據喜好放一些枸杞，蓮子什麼的。 做法： 銀耳泡一泡，南瓜切塊， 和紅棗一起放入高壓鍋， 加水煮。上氣後10分鐘，關火。吃時加糖或者蜂蜜。燉這類甜湯，用慢鍋（...
2012-09-06 -
秋日靚湯 清潤雜錦紅豆湯
準備材料 百合：4個 白木耳：1個 冰糖：適量 紅豆：兩把 芡實：70g 製作步驟 1、把紅豆放入熱水中浸泡，至少浸泡一個小時。 2、高壓鍋內加入適量的清水，倒入紅豆和芡實壓至開花...
2011-11-30 -
簡單可口 奶油蘑菇湯
吃膩了各式各類山珍海味的不如來嘗嘗這道簡單可口的奶油蘑菇湯吧。 主料： 牛奶、麵粉、澱粉、蘑菇、淡奶油 做法： 1. 先把黃油、豬油倒入平鍋內，加入少量洋蔥、芹菜開高火炒至焦黃後取出，...
2011-11-04 -
清潤滋補 西洋參清燉羊肉湯
西洋參作為補氣的保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促...
2011-11-01 -
清潤減燥 玉米紅蘿蔔竹蔗豬骨湯
準備材料 豬骨：200g 玉米：2個 紅蘿蔔：1/3個 竹蔗：2小節 馬蹄：4粒 無花果：4粒 金絲蜜棗：一顆 製作步驟（5） 1、豬骨斬塊洗淨。 2、玉米去葉留須,洗淨後掰開幾...
2011-10-20
